खाऊगल्ली - आजचा मेनू - (२)

रात्री दोन वाजता कुणी कुणाला बनवायला लावला?

रूपाली थँक्स फोर मटण सुप रेसिपी.
धन्यवाद सामो.

ऋन्मेष, पास्त्यात थोडेसे कॉर्न घाल.मस्त लागतात.

मिसेस ला करोना झाल्या मुळे ती सध्या ऍडमिट आहे. त्या मुळे सध्या मुलांकरिता मी डोसा आणि चटणी प्रथमच बनविले आणि विशेष ते मुलांना आवडले, मेहनतीचे सार्थक झाले.

छान बनवलाय की पहिल्यांदाच.
तुमच्या मिसेसची तब्येत कशी आहे आता?

तिला private हॉस्पिटल मध्ये ऍडमिट केले आहे, आता ती हळू हळू रिकव्हर होत आहे.

डोसा झकास दिसतोय. पेपर थिन.

मस्त झालाय डोसा.. मिसेस घरी आल्यावर त्यांनाही खाऊ घाला आणि इथे फोटो टाका

मला खरे तर पास्ता हल्लीहली पोरांमुळे आवडू लागलाय>>>>>> माझ्यासाठी ही लॉकडाऊन्ची देणगी आहे.

उदयगिरी, काळजी घ्या.मिसेस घरी आल्या की इथे कळवा.

पास्ता छानच दिसतोय.
मला वाटतं, खुप सारे बटर,चीज आणि क्रिम टाकले कि मस्त होत असावा. माझ्या कडून हे कंजूष सारखे टाकले जाते.

कालचा मेनू

मस्त

कोल्हापूर स्पेशल झणझणीत भरले गोळे अन मोदक रस्सा.
म्हाळसा यांचा मोदक रस्सा धागा बघितल्यापासून इच्छा होती तसे मम्मी ला बोलून दाखवले होते अन आज तिने सरप्राईज दिले. सारण अन मसाल्यात खूप फरक आहे पण त्यांच्या अन मम्मीच्या.
कधितरी म्हाळसा पद्धतीने पण करायचे आहे☺️

आहा मस्त बेत. व्हीं बी मम्मीची पा. कृ.टाक ना.

धन्यवाद मृणाली.

आज झणझणीत मिसळ केली होती, फोटू काढला नै
थेट पोटात

@VB मस्तच दिसतोय मोदक रस्सा.. तुमच्या पद्धतीनेही करून बघेन लवकरच

देवकीताई, धागा काढला मुद्दाम, कारण मलाही फायदा होईल कधीतरी

https://www.maayboli.com/node/76565

म्हाळसा धन्यवाद, तुमच्या पाकृमुळे बर्याच वर्षांनी मम्माने बनवले गोळे,
आम्ही गोळेच म्हणायचो / म्हणतो याला.

धन्यवाद व्हीं बी ...ata करायला कधीचा मुहूर्त लाभतो ते पाहू.

लोणचे करायला कारले मीठ हळद लावून ठेवले होते

त्याचे पाणी , तसे प्यायला मस्त वाटले , 2 च चमचे पिले , मीठ फार आहे , नुसती हळद लावून पाणी निघत नाही का ? ते पाणी सगळे पिता येईल

पुढल्याखेपेस थोडेसेच मीठ लावून पहा.मग चांगले लागेल.

आईने आज बनवलेली मटन बिर्याणी आणि चिकन करी.
मला नुसताच फोटो. उदास बाहुली.
चिकन करी कोल्हापूरी लाल तिखटाची. वर्षभराचा बनवून ठेवते. माझ्यासाठी पण बनवला होता.
मी उन्हाळ्याच्या सुट्टीत जाणार होते ना...परत उदास बाहुली.

बिर्याणी व चिकन करी काय छान दिसते आहे.

मृणाली, रंगच सांगतोय की कोल्हापूर तिखट आहे

हो ना...धन्यवाद..
आता कधी कोरोना जाणार अन मी कधी सांगलीला जाऊन आईच्या हातचे बनवलेले खाणार........

Wow
Muttun biryani slrrp

अय्यो काय भारी आहे!
जाल जाल माहेरी लवकर!