केक मेकिंग, बेकिंग आणि डेकोरेटिंग टिप्स आणि प्रश्नोत्तरे

आयसिंग शुगरचे पाकिट मिळत बाजारात कोणाला माहित आहे का? या बाबतीत !
त्याचे आयसिंग कसे होते ते?

केक मध्ये ऑइल वापरायचे असते ते किती आणि कोणते वापरावे या बद्दल जरा प्रश्न पडलाय.
मी सध्या गिनी सनफ्लावर न्युट्री-V तेल वापरते, बटर ज्या प्रमाणात घालतो त्यापेक्षा थोड कमी घालते.
ते नक्की किती वापरावं???
मायबोलीवर वेजिटेबल ऑइल खूप वेळा वाचलं,
मी डी-मार्ट मध्ये वेजिटेबल ऑइल म्हणून १ तेल पाहिलं त्यात पाम+सोयाबिन तेल असं composition होत.
तेच असतं का त्यात? अणि ते केक मध्ये वापरता येइल का? वास येत नाही का त्याचा?

मुग्धा, http://www.goodcooking.com/conversions/butt_oil.htm
पाम ऑइल शक्यतो वापरु नये. मी कनोला वापरते.

केकसाठी बटर ऐवजी सूर्यफुल तेल वापरलेले चालते, वास वगैरे काही येत नाही.

sea /mermaid थीम बर्थडे पार्टी. पार्टी डेकोरेशन/फुड सगळ घरी केल आहे.

पॉप्स

Ombre effect केक. (आमच्याइथे अतिशय जास्त ह्युमिड होत त्यामुळ आयसिंग वितळायला सुरुवात झाली फोटो घेवुपर्यंत.

बहिणीने केलेला बोर्ड

पॉप्स आणि केक खूप सुंदर झालेत सीमा. मेणबत्ती डोनट किंवा जिलबीच्या तुकड्यासारखी दिस्तेय.

मरमेडला बिलेटेड हॅपी बड्डे!

कपकेक (टॅग्ज सहित सगळे घरी बनवलय.)

आयसिंग काहींना आवडत नाही. म्हणून सिंपल जेल वापरुन ओरिओज.

लेमोनेड

टिशु पेपर पॉम

ब्रासलेट (लेस वापरुन घरी शिवले.)

अजुन बर्‍याच वस्तु केलेल्या. फोटो नंतर टाकेन.
केकशी संबधित नसलेले फोटो नंतर उडवेन. पार्टीचा एक बाफ होता. तो सापडत नाहीये म्हणून इथे टाकले फोटो. क्षमस्व.

थँक्स.बिलेटेड नाही. तिचा समर मध्ये असतो बर्थडे. स्कुल क्लोज होईल म्हणुन आता पार्टी केली.

सीमा, लेकीचा बड्डे? फारच भारी आहेस तू.

कित्ती सुंदर! सीमा मस्तच गं.

हो लाजो. केक्स मी केले. आयसिंग सहित सगळे घरी केले. लोकल कॅफे मधले पॉप्स मुलीला हवे होते. मी घरी बनविले कारण विकतमध्ये शॉर्टनिंग होत.
सगळे टॅग्ज बहिणीने डिझाईन केलेले व pdf पाठविलेली. मी प्रिंट केले. टिशु पेपर पॉम पॉम वगैरे डॅडची मदत घेवून केले.

सही आयडिया आहेत. मस्त मस्त. माझा पण वाढदिवस असतो समरमध्ये. करशील का ?

सीमा,

सगळे केक, सजावट अप्रतिम. सगळ्या कल्पना अफलातून आहेत.

अप्रतिम आहे सगळे! सीमा ग्रेट आहेस!

सीमा ताई, ग्रेट..... फोटोतुनही पदार्थाचा नेटकेपणा कळतोय.... केक पॉप्स तर अगदी लग्गेच उचलून खावे असे... मस्तचं....

मरमेडला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा.... !!

मस्त.

सीमा केक पॉप्स खुप छान! ग्रेट आहेस!

मस्त आहे सर्व. थीमपण आवडली

वा. भारी

सीमा, कसलं भारी दिसतंय सगळं... मरमेड जाम खुश झाली असणार. तिला वाढदिवसाच्या अनेक शुभेच्छा आणि आशीर्वाद. तुझ्या लेकाचा पण इतक्यातच वाढदिवस असेल ना?

वॉव. पहिलाच पॉप्सचा फोटो खलास आहे! तो छोटा मासा तर काय क्यूट आहे.

सीमा, काय म्हणू? नमस्कार करते झालं... कित्ती उत्साह आणि चिकाटी. ध्न्य बायो.

कसली सही पार्टी आहे ही!!! लेक जाम खुश असेल ना सीमा?
ग्रेट आहेस तू.

व्वॉव्व! सीमा, सगळेच फोटो जबरी आहेत.. धन्य!

सीमा, अप्रतिम सुबक केलंयस सगळं. कृपया, वेगळा बाफ उघडून या थीमच्या वर्णनासकट सगळे फोटो टाक.

मरमेडला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा आणि आशिर्वाद!