भारत का दिल देखो : (पाककृती ) धोप्याच्या (अळूच्या) पानांचा झुणका
Submitted by मनिम्याऊ on 5 July, 2023 - 03:15
अळू
अळू खिचडी
Submitted by राहुल बावणकुळे on 18 August, 2017 - 12:35
लागणारा वेळ:
३० मिनिट
साहित्य:
५-६ बा. चि. अळूची पाने व देठ
१/२ वाटी स्व. धु. मुगाची डाळ
१/२ वाटी स्व. धु. तांदूळ
५-६ ठेचलेल्या लसणाच्या पाकळ्या
१ मध्यम आकाराचा बा. चि. कांदा
१ मध्यम आकाराचा बा. चि. टोमॅटो
७-८ कढी पत्ता पान
मूठ भर बा. चि. कोथिंबीर
१/२ चमचा जिरे पूड
१ चमचा धणे पूड
२ चमचे लाल तिखट
१/२ चमचा हळद
चवीप्रमाणे मीठ
२ चमचे साजूक तूप
३ वाट्या पाणी
फोडणीचे साहित्य: ३ मोठे चमचे तेल, मोहरी, जिरे, हिंग
विषय:
शब्दखुणा:
हवाई बेटांवरच्या सुरस गोष्टी - २: कालो आणि हालोआची कथा
Submitted by maitreyee on 7 July, 2016 - 06:16
मग पात्रानु खाटुं - अर्थात अळू-मुगाचं आंबट
Submitted by भरत. on 8 June, 2015 - 07:15
अळुची खमंग थालिपीठ भाजी
Submitted by सावली on 1 May, 2013 - 03:19
अळूवडी
Submitted by जागू-प्राजक्ता-... on 9 December, 2010 - 02:18
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:
४५ मिनिटे
आहार:
पाककृती प्रकार:
प्रादेशिक:
शब्दखुणा:
अळू चणे पातळ भाजी
Submitted by मेधा on 12 October, 2010 - 20:47
