उकडीचे मोदक कसे वळायचे- स्टेप बाय स्टेप (छायाचित्रासहीत)

व्वाव ! बघताना येवढे सही मोदक दिसतात !
खाताना कसले सही दिसत असतील , ह्या वर्षी ह्ह च्या घरी मोदक पार्टी

HH, अगं किती सुबक! आणा आणा आणा, पण साजूक तूप ओतून! :p

एच्चेच ! खतरनाक फोटो!! कसल्या सुरेख पाकळ्या आहेत एकेक मोदकाच्या.
दंडवत!

हवाहवाई, कमाल आहेत मोदक किती सुबक आणि देखणे ! खाण्यासाठी सुद्धा मोडायला जीवावर येईल
फोटो बघायला सुंदरच आहेत पण शिकायचे असतील तर व्हिडियो क्लिप जास्त फायदेशीर ठरेल असे वाटले.

किती सुबक झाले आहेत. ही माहिती अगदी हवीच होती. धन्यवाद. नक्की करणार. फोटो पण मस्त आले आहेत.

भन्नाट! वरील प्रमाणाचे किती मोदक होतील?

किती सुबक! बघतच रहावे (की खावे?)

HH , खरचं अगं किती सुरेख केले आहेस मोदक. मस्तच.
तांदळाची पीठी वापरायची आयडीया आवडली.

क्लास!! अगो म्हणतेय ते खरय.. इतका सुबक मोदक मोडायला खरच जीवावर येईल

एकच शंका, उकडीचा गोळा पीठीमधे घोळवल्यामुळे मोदक कोरडा नाही का पडणार?

अमेझिंग आहेत मोदक.

हह, मस्तच दिसतायत मोदक. कळ्या सॉलिड पडल्यायत.
मलाही शेवटच्या फोटोत मोदक कोरडे पडले आहेत असं वाटतंय. वाफवल्यावर मोडणार नाहीत?

मस्त दिसतायत .. पाकळ्या भन्नाट आल्यात.
पण पन्ना, सायो सारखा प्रश्न मला पण पडला. मोदक कोरडे वाटतायत, पिठाला थोडे तडे गेलेत असं वाटतय.
पण पिठ लाउन सोप जातं का वळायला. मी नेहेमी पाणी आणि तेल ह्यांचाच वापर करते मोदक वळताना.

वा, वा! गणेशोत्सव सुरु झाला.
ह ह. आणि गणेशोत्सव संयोजक मदतीबद्दल धन्यवाद.

हह, कळ्या छानच आहेत.
इथे मागच्या वर्षीच्या पहा -
http://www.maayboli.com/node/10477

हवे! कसले जबरी आहेत दिसतायत मोदक.

हह, गुळ खोबरे कसे शिजवायचे तेही लिहि ना?

मस्त.

जबरदस्त!!!!!!

काय सही दिसतायत मोदक
हह, फारच सुबक आणि सुंदर झालेत मोदक. फोटो आणि माहिती पण मस्त

अरे वाह! भुक लागली फुल्ल्ल्ल....

दोन पानी झब्बु.
हमार माँने बनाया हैं. नोव्हेंबरमधे मिळतील आता परत...

१. तळलेले.

२. उकडीचे.

.

ह्ह, एक्दम छान.. ह्या प्रमाणात किती मोदक होतात?

खतरा दिसताहेत मोदक... हह एकदम सही.

हह, सुबक मोदक.

अमृता, मीपण तेल आणि पाण्याचा हात लावूनच मोदक वळते.

सुंदर...देखणे

वा वा काय सुंदर केलेस मोदक अगदी सुबक सुरेख. काय नाजुक कळ्या आहेत

भन्नाट दिसतायत मोदक.. ट्राय करून पाहीन, पण असे मोदक जमायला अजुन २० वर्षं नक्कीच लागतील!

झकास
मी मात्र पाच किन्वा सहा पाकळ्यान्चाच मोदक वळतो!
काय करणार? खाणारी तोन्डे किती त्यावर सन्ख्या अवलम्बुन, अन जितकी सन्ख्या जास्त तितके वेगात काम करावे लागते! हो की नै?

उकड चान्गली व्हावी तसेच उकड बनवायच्या पद्धती वेगवेगळ्ञा असतील तर त्याबद्दलच्या(ही) सूचना-मार्गदर्शन कुणी देईल तर बरे होईल

क्लासिक! कस्सली टायमिंगला माहिती दिलीस एच्चेच! धन्स अ लॉट.

अप्रतिम दिसतायेत ते मोदक.
तसच मला फक्त मोदक चांगले 'वळता' येतात>>>> इतके सुबकतेने मोदक मला आयुष्यात जमणार नाहीत.

एच्चेच, जबरी!!
काय सुबक मोदक झालेत.. अप्रतिम!!
लेखाच्या शेवटी तुझ्या हातांचा (आणि पायांचा सुद्धा) फोटो टाक बाई

अत्यंत सुबक