बाकरवडी चाट

मस्त रेसिपी. करून बघणार.

छान आहे रेसिपी.

मिनी बाकरवड्या आणल्या तर करुन बघेन.

मस्त. हल्दीरामच्या बाकरवड्या हमखास मिळतात. त्याचे क्यालरी कंटेंट फार भयानक असतात, हे असले मूग बिग घातले की मेंदूला हेल्दी खातोय अशी तसल्ली मिळेल.

छान!
मिनी बाकरवड्या नसतील तर मी चितळ्यांच्याच रेग्युलर बाकरवड्या तुकडे करून वापरते.

ओह ही का ती रेसिपी? पाकृच्या धाग्यावर इतक्या लापि वाजवून फक्त एवढाच टिआरपी??

असो. ही पॉटलकसाठी चांगली वाटते. स्वतःसाठी मी नाही करून खाणार कारण बाकरवडीच खात नाहीये सध्या पण जवळच्या जवळ कुठे घेऊन जायला चांगली आहे.

काल काहीतरी चटपटीत खायच होत. बाकरवड्या होत्या आणि हिरवे मूग पण होते मग झटपट हे बाकारवाडी चाट बनवल यॅम्म्मी झाल होत. थॅंक यू या मस्त रेसिपी साठी

बाकरवडी चाट करुन पाहिले रविवारी. छान लागले मंजूडी. पाककृतीसाठी आभारी आहे.

करुन पाहणार ही पाकृ. बाकरवड्या जरा चुरडून (बत्त्याने जरा कुटून ) घातल्या तरी छान चव येईल असे वाटते आहे.

हल्दीराम. एरवी त्या मिनी बाकरवड्या अजिबात खपत नाहीत.
मला एकुणातच हल्दीराम आवडत नाही ते सोड. एक्सपोर्ट क्वालिटी म्हणून जे विकतात (इकडे), ते सगळे जरासे तेलकट आणि जास्त मीठ असलेले असते का कुणास ठाऊक.

मस्त रेसिपी मंजूडी, लगे हाथ करून खाल्ली पण.

काल मला इंडियन शॉपीमधे मिनी बाकरवड्या मिळाल्याने मी त्या घेऊन आले पण त्याचं काय करावं ते सुचेना.नुसत्या खाल्या असत्या पण कडक आणि गोड

मग बाकरवडी चाट करायचं ठरवलं आणि झोपले. आत्ता रेसीपी बघायला आले तर लक्षात आलं की माझ्या कडे जिन्नसांपैकी फक्त बाकरवड्या, कांदा, टोमॅटो आणि चिंच गुळाची चटणी आणि वरच्या रेसीपीत स्पष्ट शब्दात घालू नका म्हणुन लिहिलेली पुदिना चटणी आहे. उरलेले जिन्नस विकत आणुन सगळं करण्या इतके पेशन्स नसल्याने मी बाकरवडी चिंच गुळाच्या पाण्यात भिजवली, त्यात कांदा- टोमॅटो टाकला, थोडंस ताक टाकलं. जरा वेळ भिजु दिल्या बाव.
मग त्यात पुदिन्याची चटणी टाकली आणि उडदाचा पापड भाजून टाकला आणि लगेच खायला घेतलं.
अप्रतिम टेस्ट. दिल गार्डन गार्डन हो गया

वरचे प्रतिसाद आत्ता वाचले मला पण हल्दिरामच्याच बाव मिळाल्या.

काल मला इंडियन शॉपीमधे मिनी बाकरवड्या मिळाल्याने >>> रीया, तू आता देशात नसतेस काय?

काल एका गेट टुगेदरला नेली होती. सुपरहीट!! मी अल्पनाच्या रेसिपिने केली

मस्तय हे चाट.. नक्की करून पाहणार हो..!

हे चाट केलय आणि भाव मिळाला नाही अस होतच नाही . या पाक्रु साठी खूप खूप आभार .

आमच्या छोट्या शेफने केलेली बाव चाट. त्याने यात मुगासोबत वाफवलेले स्वीटकॉर्न्स पण वापरले होते. गार्निशींग साठी डाळिंबाचे दाणे, बीट, लाल- पिवळ्या मिर्च्यांचे काप वापरले. खाकऱ्याच्या तुकड्यावर सर्व्ह केले. वरून शेव आणि दाणे घालायला विसरला.
हे घरी प्रॅक्टिस साठी केल होतं. आता आज शाळेत काय काय विसरतोय कोण जाणे.