पाककृती स्पर्धा २- कडधान्याची कटोरी चाट -अस्मिता.
Submitted by अस्मिता. on 9 September, 2022 - 11:39
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:
१ तास
आहार:
पाककृती प्रकार:
प्रादेशिक:
शब्दखुणा:
लागणारे जिन्नस
टोकरीसाठी मैदा, जिरे, ओवा आणि गरम तेल पाणी
रगडा पॅटिस साठी
पांढरे वाटणे (भिजवलेला), बटाटा, लाल तिखट, जिरे पूड, धने पूड, अद्रक लसूण पेस्ट, गरम मसाला, २ कांदे, २ टोमॅटो, पोहे व तांदूळ वाटून,
चटणी साठी
पुदिना, कोथिंबीर, मिरची, लिंबू, चिंच, खजूर, गूळ,
मीठ, चाट मसाला, फरसाण, पापडी, शेव, दही
क्रमवार पाककृती
रगडा