भल्ला/दहि भल्ला कसा करायचा ?

उडीद डायरेक्ट पितरांपर्यंत पोहोचू शकतात म्हणून.
पितर आणि शनीवारच्या शनीच्या पूजेत उडीद /उडीद आयटम लागतात.

उडीद डायरेक्ट पितरांपर्यंत पोहोचू शकतात म्हणून.>>>>>

https://www.youtube.com/watch?v=cwPGmjcxPVc

अल्पना धन्यवाद, क्लीयर.

जो दे उसका भल्ला , जो ना दे उसका भी भल्ला

अहो, मी दिलिये की रेसेपीची लिंक तुम्हाला. मथुरावासीचा भल्ला आणि दहीपुरी खाल्ल्याशिवाय आमची दरवर्षीची औरंगाबाद ट्रीप संपन्न होत नाही. त्यामूळे तो काय प्रकार आहे हे माहितेय.
उकडलेल्या बटाट्यात अरारुट किंवा कॉर्नफ्लोअर घालून त्याच्या टिक्क्या करायच्या. देशी घी मध्ये तळल्याप्रमाणे शॅलो फ्राय करायच्या. बिना कांदा-लसणाचे छोले करून त्यात ही टिक्की ठेवायची. वरून थोडं दही, चाटची हिरवी आणि लाल चटणी, शेव इ घालायचं. दॅट्स इट.

इथे आलेल्या प्रतिसादांवरून असे दिसते आहे की तो कोण मथूरा का आग्रा वासी आहे तो औरंगाबादवासीयांना आलू चाट "दही भल्ला" या नावाने खायला घालतो आहे

पुण्यात गुरूवार पेठेत जैन मंदिरा जवळ एक दिल्लीवाल्याची गाडी असायची संध्याकाळी. तिथे तो असा पदार्थ द्यायचा. तिकडे जाऊन बघून या अजून आहे का ती गाडी.

http://www.maayboli.com/node/11234?page=1 इथे आठवण काढली होती पुर्वी त्याच्या टिक्की-छोल्यांची.

तो कोण मथूरा का आग्रा वासी आहे तो औरंगाबादवासीयांना आलू चाट "दही भल्ला" या नावाने खायला घालतो आहे
<<