निसर्गाच्या गप्पा (भाग ९)

Submitted by जागू-प्राजक्ता-... on 8 June, 2012 - 14:36

निसर्गाच्या गप्पांच्या ९ व्या भागात सर्व निसर्गप्रेमींच स्वागत.

सध्या पावसाचे आगमन दाराशी येऊन ठेपल आहे. सृष्टी आता पाना-फुलांनी, गवतानी हिरवीगार, थंडगार होणार. डोंगर माथ्यावरून पावसाच्या धबधब्यांची तोरणे वाहणार. पशूपक्षी, जनावरांनाही आनंदी आनंद होणार. या आशयाचे छायाचित्र नि.ग. च्या ९ व्या भागासाठी मायबोलीकर निसर्ग प्रेमी जिप्सि याने दिले आहे.

महाभारतात भृगु आणि भारद्वाज ऋषी यांच्यातील वृक्षांविषयी झालेला संवाद. भॄगु ॠषी म्हणतात,
'पंचमहाभूतांनी व त्यांच्या गुणांनी सगळी सृष्टी व्यापलेली आहे.'
त्यावर भारद्वाज शंका घेऊन विचारतात,
"वृक्षाच्या ठिकाणी हे पंचमहाभूतं व त्यांचे गुण हे दिसून येत नाहीत. वृक्षांना दिसत नाही, ऐकू येत नाही. ते वास घेऊ शकत नाहीत. म्हणून वृक्ष-वनस्पती पंचभौतिक आहेत, असं कसं म्हणता येईल ?"
भारद्वाजांच्या या प्रश्नावर भृगूंनी उत्तर दिलं,
उष्णतेमुळं व फार थंडीमुळे ही वनस्पतींची पानं, फळं, फुलं, त्वचा ही ग्लान-म्लान होऊन जातात. म्ह्णून त्यांना स्पर्शज्ञान असलंच पाहिजे.
वादळी वार्‍यांचा गोंगाट इ विजेचा कडकडाट यांच्यामुळं झाडांची फळं इ फुलं भंगून जातात. त्यामुळं झाडांना कान असून, त्यांनी ती ऐकत असली पाहिजेत.
वेली वृक्षांना वेष्टीतात व सर्वत्र संचार करताना दिसतात. त्यांना दृष्टी असल्याशिवाय मार्ग कसा दिसेल ? म्हणून वृक्षांना दृष्टी असली पाहिजे.
सुगंधी वासाच्या द्रव्यांनी इ धुरांनी झाडं निरोगी होऊन त्यांना फुलांचा बहर येतो. म्हणून वृक्षांना घ्राणेंद्रिय अवश्य असलं पाहिजे.
आपल्या पायांनी वृक्ष पाणी पितात. त्यांना काही रोग झाल्यास इतर द्रवपदार्थ पिऊन ते व्याधींचा प्रतिकार करू शकतात. यावरून वृक्षांना रसनेंद्रिय असलं पाहिजे.
त्याचप्रमाणे वृक्ष जे पाणी व इतर द्रव ग्रहण करतात, ते पाणी किंवा ते द्रव अग्नी म्हणजे सूर्यप्रकाश व वायू यांच्या सहाय्यानं पचवून टाकतात. वृक्षांनी घेतलेला आहार असा पचल्यामुळे त्यांच्या ठिकाणी स्नेह म्हणजे तुकतुकीत कांती व वृध्दी किंवा वाढ ही दिसून येतात."
या सर्व गोष्टींवरून भृगू ऋषी असा निष्कर्ष काढतात : वृक्ष सुखदु:खं अनुभवतात. कापले असतानाही वाढतात, म्हणून वृक्षांमध्ये जीव आहे. ते अचेतन नाहीत अस स्पष्ट होतं.

एके ठिकाणि असं म्हटल आहे की, वन्य प्राणी हे सिध्द जीव आहेत. परंतु मानवाला योगक्रियेद्वारे प्रयत्नानं सिद्धी प्राप्त करुन घ्यावी लागते. म्हणून सुमारे नव्वद टक्के योगासनांची नावं ही पशुपक्षांच्या नावावरून घेतली आहेत. सिंहमुद्रा, मयूरासन, हंसासन, क्रौंचासन, भुजंगासन, मकरासन, कूर्मासन, म्त्स्यासन, शलभासन इत्यादी. ही नुसती आसनांचीच नावं नाहीत, तर त्याबरोबर त्या त्या पशुपक्ष्यांच्या आणि इतर जीवांच्या स्वाभाविक गुणधर्मांचाही त्यात विचार केलेला आहे.

(पाखरमाया - मारुती चितमपल्ली)

निसर्गमय झालेले आयडी
१) दिनेशदा, २) साधना, ३) जिप्सी, ४) शांकली, ५) जागू, ६) शोभा १२३, ७) अनिल ७६, ८) माधव,
९)चातक, १) प्रज्ञा १२३, ११) मामी, १२) अश्विनी के १३) पुरंदरे शशांक, १४) यो-रॉक्स, १५) उजू,
१६)मानुषी, १७) मी अमी, १८)सावली, १९) मोनलीप, २०) निराली, २१) शुगोल, २२) कळस,
२३) निकिता, २४) डॉ. कैलास गायकवाड, २५) मेधा, २६) श्रीकांत, २७)साक्षी १, २८) नादखुळा,
२९) चिंगी, ३०) गिरीकंद, ३१) जयू, ३२) सारीका ३३) स्_सा ३४) स्निग्धा ३५) जो_एस ३६) पद्मजा_जो ३७) मनिमाऊ ३८) रुणुझूणू ३९) मृदूला ४०) शुभांगी हेमंत ४१) अवनी, ४२) प्रिती १ ४३) शकुन ४४) आस ४५) मृण्मयी ४६) रावी ४७) इनमीन तीन ४८) रीमा ४९) आशुतोष ५०) वैजयन्ती ५१) सेनापती ५२) ज्ञानेश राऊत ५३) इन्डिगो ५४) गौरी ५५) चिमुरी ५६) शकुन ५७) बी ५८)वेका ५९) वर्षू निल ६०) बंडोपंत ६१) मुक्तेश्वर कुलकर्णी ६२) मधू-मकरंद

मागील धागे.
निसर्गाच्या गप्पा (भाग १) http://www.maayboli.com/node/21676
निसर्गाच्या गप्पा (भाग २) http://www.maayboli.com/node/24242
निसर्गाच्या गप्पा (भाग ३) http://www.maayboli.com/node/27162
निसर्गाच्या गप्पा (भाग ४) http://www.maayboli.com/node/29995
निसर्गाच्या गप्पा (भाग ५) http://www.maayboli.com/node/30981
निसर्गाच्या गप्पा (भाग ६) http://www.maayboli.com/node/32748
निसर्गाच्या गप्पा (भाग ७) http://www.maayboli.com/node/34014
निसर्गाच्या गप्पा (भाग ८) http://www.maayboli.com/node/34852

निसर्गाशी निगडीत पुस्तके.
१] आपले वृक्ष - श्री. श्री. द. महाजन २] निसर्गपूर्ण - उर्जा प्रकाशन ३] पुण्याचे पक्षीवैभव - श्री. प्रभाकर कुकडोलकर ४] आसमंत - श्री. श्रीकांत इंगळहळीकर ५] फ्लॉवर्स ऑफ सह्याद्री - श्री. श्रीकांत इंगळहळीकर
६] फर्दर फ्लॉवर्स ऑफ सह्याद्री - श्री. श्रीकांत इंगळहळीकर ७] ट्रीज ऑफ पुणे - श्री. श्रीकांत इंगळहळीकर
८] हिरवाई - डॉ. श. डहाणूकर ९] फुलवा - डॉ. श. डहाणूकर १०] कासचे पुष्पपठार - डॉ. संदीप श्रोत्री ११] गोईण - डॉ. राणी बंग १२] कदंब - दुर्गा भागवत १३] रानवाटा - मारूती चितमपल्ली १४] केशराचा पाऊस - मारुती चितमपल्ली १५] वृक्षगान - डॉ. श. डहाणूकर १६] पाखरमाया - मारुती चितमपल्ली १७] आपली सृष्टी आपले धन (३ खंड) - डॉ. मिलिंद वाटवे १८] देशी वृक्ष - श्री. श्री. द. महाजन १९] चकवाचांदण - मारुती चितमपल्ली २०] चैत्रपालवी - मारुती चितमपल्ली २१] पक्षी जाय दिगंतरा - मारुती चितमपल्ली २२] जंगलाचं देणं - मारुती चितमपल्ली २३] रातवा - मारुती चितमपल्ली २४] निसर्गवाचन - मारुती चितमपल्ली २५] निळावंती - मारुती चितमपल्ली २६] पक्षीकोष - मारुती चितमपल्ली २७] ऋतुचक्र - दुर्गा भागवत २८] अरण्यक - डॉ.मिलिंद वाटवे २९) ऋतूचक्र - दुर्गा भागवत ३०) अरण्यवाचन - अतुल धामनकर 31) द सिक्रेट कोड- प्रिया हेमेन्वे ३२) फुकुओकांचे पुस्तक http://www.arvindguptatoys.com/arvindgupta//onestraw.pdf

अनुक्रमणीका:
पान १ -

प्रकाशचित्रे/ माहिती : कुमुद्/वॉटरलिलि, पेट्रीया, पावसातील झाडांची प्रकाशचित्रे.

माहिती :
"गीता प्रवचने" अध्याय १५, - आचार्य विनोबा भावे.
लोकसत्तातील लेखाची लिंक -http://loksatta.com/index.php?option=com_content&view=article&id=227526:...

माहिती हत्तीचे खाणे, ताम्हणाच्या बिया रुजविण्याची माहीती

पान २
प्रकाशचित्र : पावसाची ओढ, पांढरे कांचन
लिंक - ३डी कार्ड कलाकृती - http://www.brooklyn5and10.com/Postcarden-A-Mini-Living-Garden-s/232.htm
माहिती : बिनफुलांचे गुलाबाचे झुडूप, हत्ती, गांधिलमाशी, माशी चावल्यावरचे उपाय

पान ३
प्रकाशचित्र/माहीती : कॅन्डल बुश, पायर
माहिती : प्र.के. घाणेकरांची कविता, हत्तीचे प्लॅस्टीक खाणे, बाभळी आणि गवत, विष्ठे मार्फत बिजरुजवणी, फ्लाय माशीचा डंख

पान ४
प्रकाशचित्र : बिनवासाची रातराणी,घोसाळे, छोटे गोल जाम, कमळ, उल्हास नदी
माहिती : भरत व्यास यांचे हिंदीतले काव्य, घोसाळ्याची जाळी- बॉडी स्क्रबर
लिंक - जांभुळ पिकल्या झाडाखाली - http://www.maayboli.com/node/35264#new
खोपा इनला इनला - http://mr.wikibooks.org/wiki/%E0%A4%AC%E0%A4%B9%E0%A4%BF%E0%A4%A3%E0%A4%...

पान ५
प्रकाशचित्र : कमळ, वॉटरलिलि, साप
माहिती : मिठी, दहिसर, पोयसर नद्या, कमळ व वॉटरलिलि फरक
ज्ञाने., अ. १०, श्लोक ९, ओवी १२७., ओवी २४८, श्लो. ७, अ. १३, ज्ञाने.

पान ६
प्रकाशचित्र : पिवळी अबोली, पिवळा चाफा, रानफळ फालसा
लिंक - कुमुद्/कमळ - http://www.maayboli.com/node/35684#new

पान ७
प्रकशचित्र/माहिती - पिवळी अबोली, वेल्कम टू सेंट्रल अमेरिकन रेनफॉरेस्ट, लाल चाफा, जट्रोफा, इंडियन स्नेकवीड
लिंक - विडंबन - http://www.maayboli.com/node/35718?page=1#new

पान ८
प्रकाशचित्र - ऑर्कीड, पावडर पफ
गप्पा
पान ९
प्रकाशचित्र - ग्रे हाऊंड जातीचा कुत्रा
माहिती - ऑर्कीड

पान १०
प्रकाशचित्र - रातराणी, पंखरुपी सरडा
माहिती - शॅमेलिऑन (रंग बदलणारा सरडा), कर्नाटकच्या जन्गल ट्रेक मधील सरडा

पान ११
प्रकाशचित्र /माहिती - पांढरे तामण, जांभळे, सरडा, शॅमेलिऑन, रामराखी वेल-फळे, अळूचे झाड, वाढदिवस शुभेच्छा
माहिती/चर्चा - घरी मश्रूम बनविणे
लिंक - सरडा - http://www.maayboli.com/node/26325

पान १२
प्रकाशचित्र्/माहीती - चाफा, पांढरा चाफा,बिब्बा, वॉटर हायसिंथ, सुर्यफुल

माहीती : बिब्बा

लिंक - बिब्बा - http://zerobugetfarming.blogspot.in/p/blog-page.html, http://medplants.blogspot.in/2012/03/semecarpus-anacardium-bhallataka.html

पान १३

प्रकाशचित्र : झेंडू, सुर्यफुल रचना, गुलाब
माहिती : अंगणात लावण्याची झाडे, वॉटर हायसिंथ सुर्यफुल रचना, पुस्तक - द सिक्रेट कोड
लिंक - सुर्यफुल गणित

पान १४
प्रकाशचित्र - ससा, व्हॅनिला वेल, ड्राईड फंगस/मश्रुम, एक्झोरा
माहिती - मश्रुम, ससा, आकाश-आभाळ, व्हॅनिला वेल

पान १५
प्रकाशचित्र - कमळ बी, चिंचेचे बोन्साय, जास्वंद, पेरू, आंब्याचा कोंब
माहिती - कमळाचे बी, बोन्साय
लिंक - बोन्साय - http://gardentia.net/gardening_notes09.htm

पान १६
प्रकाशचित्र - मोगरा, हिरवा चाफा, मदनबाण, आंब्याचे कोंब, कांचन, चिपळूण मधील इंद्रधनुष्य, चिमिन
माहिती - ऑरगॅनिक शेती, कांचन

पान १७
प्रकाशचित्र - डान्डेलीच्या जन्गलातले वारूळ, मेहेंदीची फुले, कनकचंपा/रामधनचंपा, चिमिन
महिती - कागडा, गुलाबी गुलबक्षी,
लिंक - http://tasbir.net/, रानफुले - http://www.maayboli.com/node/35001

पान १८
प्रकाशचित्र - महोगनीची फळं, गुलाब, धबधबे,
माहिती - अर्जुन,
लिंक - कासच्या पठाराबद्दल - http://epaper.esakal.com/Sakal/26Jun2012/Normal/PuneCity/page2.htm,

पान १९
प्रकाशचित्र -शेंदरी गुलाब, ऑस्ट्रेलियन बाभूळ, कवठी चाफा, शंकासुर
माहिती - ऑस्ट्रेलियन बाभूळ, वेडी बाभुळ, सुबाभुळ, गिरिपुष्पाच्या पानांचा खत म्हणून वापर, उजूच्या आजोबांची वारी, कविता

पान २०
प्रकाशचित्र - खजुरी/शिंदी, जंगली हळद, चमेली, निवडूंग (ब्रह्मकमळ), फुलपाखरू कोष, अनंतमुळ, पपईच्या बियांना मोड, फळाचे झाड
माहिती - खजुरी/शिंदी, अनंत, अनंतमुळ
लिंक - वेडी बाहुळ - http://www.maayboli.com/node/21956, http://www.esakal.com/esakal/20120702/4800563177643520492.htm, http://www.sendmyflower.com/flowers-species/brahma-kamal-beautiful-flowers/

पान २१
प्रकाशचित्र - गुलाब, सर्प गंधा, पिवळी फुले, डबल मोगरा, तोंडली
माहिती/गप्पा - पक्षांच नाट्य,
लिंक http://www.maayboli.com/node/36134

पान २२
प्रकाशचित्र - 'पॉक छॉय' भाजी, निळी फुले, देव चाफा
माहिती/गप्पा - सुबाभुळ, मासे, जुनी-नवी पिढी, पाकोळी आणि कावळा
लिंक चिवने - http://www.maayboli.com/node/17090

पान २३
प्रकाशचित्र - निर ब्राम्ही, पावशा, चातक,
माहिती - ब्राम्ही, नाईल नदी, विमान प्रवास वर्णने,
लिंक http://www.youtube.com/watch?v=BegWK3vGg7I

पान २४
प्रकाशचित्र - कांचन, मधुमालती,
माहिती -विमान प्रवास वर्णन, टोमॅटो लागवड,
लिंक ब्राह्मी - http://www.aayisrecipes.com/2009/04/01/brahmi/, http://www.maayboli.com/node/19512

पान २५
प्रकाशचित्र - दयाळ, सज्जन गड, बकुळ, कांडवेल,
माहिती/गप्पा - पाऊस वर्णन, कावळा आणि कोकीळा पिल्लू, पक्षी नर मादी,

पान २६
प्रकाशचित्र - गुलाब, रक्त चंदन, पपई, थायलॅण्ड मधे वापरले जाणारे हर्ब्स, गलांगल मासा, धरणाच्या भिंतीवर चालणारे प्राणी, कलमी कृष्णकमळ
माहिती -फोझन प्लॅनेट - अळीच्या खाण्याविषयी माहीती, टेरेस गार्डन, Caught in the Act- सिंह लढाई, रक्त चंदन, कोथिंबीर लागवड,

पान २७
प्रकाशचित्र - वड, पिंपळ बोन्साय, तांबट, निसर्ग दृष्य, पिवळा गुलाब
माहिती - इंडोनेशियन खाणे, बकर्‍या-गिधाडे, वारी

पान २८
प्रकाशचित्र - शतावरी, कारल्याची वेल, ताडावरील घरटी, लाल फुल
माहिती/गप्पा - पंढरपुर दर्शन, प्राण्यांचे जीवन, मानवी जीवनमान, तण आणि वेल
लिंक

पान २९
प्रकाशचित्र - मांजरी, नर्तकचे घरटे
माहिती - मांजर प्रेम, डॉस मधील फाईल्स, नर्तकचे घरटे
लिंक http://bookboon.com/

पान ३०
प्रकाशचित्र - अनंत, गुलाबी जास्वंद,
माहिती - शैवाल अन्न, अनंत आणि तगर कुळ, फुकुओकांचे पुस्तक, तगर व अनंताची नावे
लिंक http://www.foodfromnorthernlaos.com/2012/05/09/river_weed/ फुकुओकांचे पुस्तक http://www.arvindguptatoys.com/arvindgupta//onestraw.pdf, पांढरी फुले http://www.maayboli.com/node/36402#new, चर्चा - http://groups.yahoo.com/group/fukuoka_farming/

पान ३१
प्रकाशचित्र - गुलाब, कदंब, कोकीळ, कोकिळा, धनेश
माहिती/गप्पा - मुंबई परीसरात दिसणारे पक्षी, कोकीळ-कोकीळा, मोराच्या हालचाली

पान ३२
प्रकाशचित्र - वेगवेगळ्या पोझ मधील मोर,
माहिती - मोर, मोरांची चिंचोली

पान ३३
प्रकाशचित्र - हायड्रेंजीया
माहिती/गप्पा - गोगलगायींचा बंदोबस्त, ओरेक्स प्राण्याचं पाडस-सिंहीण, मोर, मुंग्याची संरक्षण प्रणाली
लिंक nisargayanmagazine@gmail.com, चिलट घालवणारे झाड - http://en.wikipedia.org/wiki/Forking_Larkspur]\

पान ३४
प्रकाशचित्र - भोपळा किंवा टरबुज वेल, सुवर्णपत्री फुले, ढग, गुलाबी कण्हेर, पुष्प गुच्छ.
माहिती - गाय
लिंक

विषय: 
शब्दखुणा: 
Groups audience: 
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users

सुबाभुळची पाने चिंचेप्रमाणे थोडी छोट्या आकाराची असतात. मी दोन दिवसात फोटो टाकते. सुबाभुळीच्या फांद्या तोडून गाई-म्हशींना खायला देतात त्यामुळे त्यांचे दुध वाढते.
जागु,
ग्रामीण भागात याची झाडे खुप दिसतात, शासनाकडुन काही वर्षापुर्वी खुप लागवड झाल्यामुळे,चार्‍याचा उद्देशही असेलच

माझे आजोबा वय वर्षे ८८, आषाढिवारी निमित्ताने दिंडी पायी चालत पूर्ण केली. १० जूनला दिंडी निघाली ती काल पंढरपूरला पोहोचली. रोज जवळजवळ ३०-३५ किलोमीटर चालत होते. पण इतक्या दिवसांत एकदाही त्यांच्या तोंडून दमलोय , थकलोय असे शब्द ऐकले नाहित. आम्हालाच काळजी वाटत होती , आता वय झालय झेपेल की नाही म्हणून पण त्यांचा उत्साह वाखाणण्याजोगा होता. >>>>
खरंच केवळ अशक्य वाटाव असच काम आहे हे,तेही ८८ व्या वर्षी म्हणजे सलामच करावा लागेल.
दुसरं म्हणजे अशा (इतर अनेक) जुन्या लोकांच वय झालय असं अजिबात म्हणता येणार नाही, तर अलिकडच्या पिढीतले त्यांच्या मॉडर्न/चुकीच्या/धकाधकीच्या लाईफ स्टाईल मुळे,नोकरीच्या अनियमित वेळामुळे/'कस नसलेल्या (महागाईमुळे) खाण्या-पिण्यामुळे,व्यायामाला विसरल्यामुळे अगदी ३५-४० वयाची माणसं देखील वय झाल्यासारखीच दिसतात/वाटतात.
जुने लोक,त्यांचा आहार,व्यायाम्,सहनशीलता,त्यांची जीवन शैली,जीवन निष्ठा पाहीली कि वाटतं , कि सध्या या सगळ्याच्या बदल्यात फक्त पैशा मागं धावणारे खुप दिसतात.मला तरी अस वाटतं भविष्यात एकुण समाजाकडे बाकी सगळं असेल,पण 'सोन्यासारखी' माणसं मात्र नसतील.

जुने लोक,त्यांचा आहार,व्यायाम्,सहनशीलता,त्यांची जीवन शैली,जीवन निष्ठा पाहीली कि वाटतं , कि सध्या या सगळ्याच्या बदल्यात फक्त पैशा मागं धावणारे खुप दिसतात.मला तरी अस वाटतं भविष्यात एकुण समाजाकडे बाकी सगळं असेल,पण 'सोन्यासारखी' माणसं मात्र नसतील.
हो बरोबर आहे. पण आपण आपल्या मुलांना सोन्यासारखे बनवण्याचा प्रयत्न केला पाहीजे. अर्थात त्यांची घडणही पुढच्या परीस्थितीवरच घडत असते.

@ अनिल,' . आजकालच्या आईवडिलांना लर्नेड तर असायलाच पाहिजे पण एजुकेटेड ही होणे महत्वाचे आहे.मगच मुलांना सोन्यासारखे बनवता येणं फार कठीण वाटणार नाही.

पुरातन काळापासून ही 'पॉक छॉय' (सायंटिफिक नाव 'brassica chinensis')भाजी चीनी जेवणात, सर्रास वापरली जाते. या कॅबेज परिवारातील भाजीत लो कॅलरीज बरोबर प्रचुर मात्रेत लोखंड, विटमिन ए,विटमिन सी आणी कॅल्शियम असते. या भाजीचं मराठी नाव माहीत असेल तर प्लीज सांगा

बोम प्रभात, वर्षुताई!!! Happy

ही भाजी आपल्याकडे मिळत नाही. त्यामुळे तिला मराठी नाव असेल असं वाटत नाही.
माझ्याकडे लावलेली करांद्याची वेल प्रचंड वेगानं वाढत आहे. खालून सुकीच वाटणारी वेल आता वर गेल्यावर चकचकीत पानं धारण करून आहे. मात्र पानं एकूणातच कमी.

जागू, टोपलीभर तोंडली किती मस्त दिसत आहेत.

मामी , बोम प्रभात.. म्हराटी भाषेला अजून एक नवीन शब्द बहाल केल्याबद्दल अभिनंदन Happy

अगा आज इतक्या सकाळीच उठलीस... तुझ्या किचन गार्डन चा फोटू डकव ना इकडे..

ताजी तोंडली मी काकडी सारखी कच्चीच खाणं पसंत करते.. (भाजी आवडत नसल्याने Uhoh )

सुप्रभात.

वर्षू मला वाटत त्या कॅबेजचे बी मला दिनेशदांनी दिले होते पण आमच्याइथे नाही उगवले.

मानुषी तोंडली भात करुन झाला.

वर्षू माझ्या आईकडे पुर्वी एक शेत तोंडलीचा मांडव होता. तोंडली काढायला आम्ही गेलो की मी कोवळी कच्ची तोंडली तिथे खायचे.

मामी, साधना तुम्ही याल माझ्याकडे तेंव्हा फांदी घेउन जा.

जागू - तुमच्याकडे चातुर्मास चालू झाला की काय - तोंडलीसारख्या भाजा, तोंडली भात अशी वर्णन बघता........
मध्यंतरी एका मत्स्यप्रेमी बंगाली मित्राने (सध्या एन आर आय) सांगितले की बंगाल्यांसारखे अस्सल मासेखाऊ मंडळीही पावसाळ्यात - माशांचा अंडी घालायचा सिझन म्हणून मासे खात नाहीत म्हणे - कोणी मत्स्यप्रेमीच यावर प्रकाश टाकू शकेल.....

पाणी झरत चालले
आज आभाळ फाटले
पावसाला पावसाने
वर ढगात गाठले....

इंतजार का अंत....................... Happy

आज हाफिसात सगळे चिंब भिजुन....

बंगाल्यांसारखे अस्सल मासेखाऊ मंडळीही पावसाळ्यात - माशांचा अंडी घालायचा सिझन म्हणून मासे खात नाहीत म्हणे - कोणी मत्स्यप्रेमीच यावर प्रकाश टाकू शकेल.....

हो, इथेही आहे पद्धत, पावसाळा सुरू झाला की मासे बंद. श्रावणी पौर्णिमेला नारळ वाहुन कोळी बांधव परत समुद्रात जातात. पावसाळ्यात चिखलात मिळणारे खेकडे, जागुच्या मालिकेतले पावसाळी मासे इ. मात्र येतात, पण हे मासे जाणकारच खाऊ शकतात.

मुंबैत मात्र कशाचीच पर्वा केली जात नाही. ऋतु कोणताही असो, आम्हाला सगळे हवेच हवे. भर पावसाळ्यातही इथे बाजार भरतो. त्यातले अर्धे मासे कोल्ड स्टोरेजचे असतात आणि अर्धे ट्रॉलरच्या सहाय्याने खोल समुद्रातुन आणलेले. माशांच्या प्रजोत्पादनावर याचा वाईट परिणाम होतोय पण....

शशांक आमच्याइथे उलट आहे. चिवने नावाचे मासे वाहुन जाणार्‍या पाण्यात येतात. उधाण म्हणतात त्यात. त्यांची गाबोळी खाण्यासाठी हे मासे पकडले जातात. पण शशांक त्यामुळे ह्यांचा पुर्ण नाश होत नाही. १०० मधुन ४०-५० पकडले जात असावेत. शेवटी त्यांच्या उत्पत्तीवरही कंट्रोल हवा म्हणून ही निसर्ग किमया असेल.

साधना आमच्याइथे पण आज मस्त पावसाला सुरूवात झालेय.

आज हाफिसात सगळे चिंब भिजुन.... >>>> वा वा कित्ती छान, इथे पुण्यात सडा शिंपडल्यासारखा पाऊस पडतोय - एवढा आषाढ सुरु आहे आणि हा पडतोय श्रावणासारखा - अधुन मधून - उन पण आहेच अधे मधे ---- चिंतायुक्त परिस्थिती..

गाबोळी म्हंजे Roe .. उधाण प्रकार जागुच सांगू शकेल..
जागु.. पावसाळ्यात खायला जाणार्‍या मासोळ्यांत ,'बोंबिल ( बाँबे डक') पण येतात ना??
हे नदीतील मासे, पावसाळ्यात अंडी घालायला समुद्रात येतात तेंव्हा पकडले जातात.. ना???

गाबोळी म्हणजे माशांच्या अंड्यांचा संच. उधाण म्हणजे समुद्राचे पाणी विर्‍यात शेतात तुडूंब भरून वाहू लागते ते.

इथे पहा.
http://www.maayboli.com/node/17090

आत्ताआत्ताशी इथे पण मिळायला लागलेत बोंबिल.. एकदम आपल्या कडे जसे असतात तसे.. मी आणी लेक
एकेक ताटभर नक्कीच खाऊ शकतो एका वेळी.. स्स्स... कुरकुरीत बोंबिलं... स्लर्प!!!

जागु,साधना,
छान गप्पा वाचायला मिळाल्या..
माश्यांबद्दल अधिक माहिती मिळाली.

वर्षु,
अनुमोदन !
अशी भाजी इकडे तरी पाहिली नाही

शशांकजी,
पाऊस चालु तरी झाला याच समाधान आहे, काल संध्याकाळी घरी जाताना भिजताना काही वाटलं नाही, कदाचित स्वागताचा आनंद म्हणुन अस होत असेल.

मंडळी
कालचा सर्वावल ऑफ द फिटेस्टचा सेम एपिसोड सेम त्याच वेळी , त्याच जागी झाला. आणि मी नीट पाहिलं तर ती पाकोळी होती. जिच्यामागे कावळा लागला होता, आणि ती पँ पँ ओरडत होती.
आजही ती सुटून गेली. बादवे पाकोळी हा वटवाघळाचाच प्रकार आहे का? जाणकारांनी सांगा ! आता उद्या सेम त्याच वेळी जरा लक्ष देऊन बसणार आहे. की त्याच वेळी ही एकच पाकोळी काय करत असते?

आणि वर्षू , जागू .......तुम्ही हे जे काही बोलताय ......गाबोळी , उधाण इ.इ. ते मी एका कोळीयाने या माझ्या अत्यंत आवडत्या पुस्तकात वाचलं. (द ओल्ड मॅन अ‍ॅन्ड द सी चं भाषांतर...पुलं नी केलेलं)
मी शाकाहारी आहे पण त्यात इतकं सुंदर वर्णन आहे की किती वर्षापूर्वी वाचलंय तरी लक्षात आहे.

मी इथला अनोखा निसर्ग अनुभवतोय सध्या. विमानातून, नाईल नदीचा उगम बघितला.
इथले आंबे, काजू, देशी बदाम, कडुनिंब, शेवगा...... सगळेच अनोखे आहे.. आणि एक महाकाय वृक्ष, सहज काही शेकडो वयाचा.. लिहितोच लवकर.

पुण्यातल्या लोकांसाठी मी डॉक्यूमेंटरीज, गिरीराज कडे कॉपी करुन ठेवल्यात. त्याचा नंबर मग विपू मधून कळवतो.
मुंबईत, मामीकडे आहेत. तिथून घ्या सगळ्यांनी.

दिनेश दा.. वॉव्..वाट पाहतोय काही वेगळ्या भाजी,फळं,झाडांच्या फोटो आणी माहिती ची.. Happy
मामी कडून मी घेईन माझी कॉपी ..पुढच्या वर्षी..

Pages