कोबी -गाजर पराठे

लागणारा वेळ:
३० मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
१)खिसलेला कोबी पाव किलो [किंवा १ वाटी
२)खिसलेले गाजर १ वाटी
३) मिर्ची +लसुन+ आले +कोथिंबिर =पेस्ट
४) तेल, हिंग, हळद, जिरं +धने पावडर
५) चवीसाठी मीठ
६) गव्हाचे पिठ
७) दही किवा आवडी प्रमाणे एखादी चटणी

क्रमवार पाककृती:
१) १ ते ६ सगळे एकत्र मळुन घ्यावे ५ १० मिनिटे झाकुन ठेउन द्यावे
२)चपाती /पराठे लाटतो त्या प्रमाणे लाटुन तव्या वर दोन्ही बाजुने छान भजुन घ्यावे
३) दही किवा आवडी प्रमाणे एखादी चटणी बरोबर खावे

माहितीचा स्रोत:
आई + सासुबाई
अधिक टिपः कोबी , गाजर ई भाज्या available नसतिल तेव्हा नुसता कादां खिसुन कोथिंबिर कापुन पण परठे करता येतील,{जेवण म्हणुन पण पोट भर असे पराठे खाता येतिल . }