सुरती लोचो !!!

मोकिमी,

जबरदस्त !!

मस्त हेल्दी चाट! कर के देखेंगे!

मस्तच लोचा,

ऐ वॉव, मस्त वाटतीये रेसिपी.. आवडत्या दहात टाकून ठेवलीये.. करीन नक्की..

स्लर्पऽ .....

मस्त आहे हा प्रकार. लोच्यो हे पहिल्यांदा ऑफिसात ऐकलेले, आमच्या बिग बॉसचा हा म्हणे खूप आवडता प्रकार आणि सुरतेच्या एका विशिष्ट दुकानातुन त्याच्यासाठी अधून मधून आणला जातो हे ऐकल्यावर नाव गुगलून रेसिपी मिळवलेली. पण कधी करून पाहिले नाही.

हि हेल्दि वर्ज मात्र नक्की करेन. ह्याचे तुकडे पाडू नयेत हे मात्र खरे।

'काहीतरी लोचा आहे' म्हणजे काहीतरी गडबड आहे, अशा अर्थाचा शब्दप्रयोग ऐकीवात होता. लोचा म्हणजे अ‍ॅक्चुअली बिघडलेल्या ढोकळ्याचा पदार्थ हे वाचून गम्मत वाटली.

घोटाळा अशा नावाचाही काही मराठी पदार्थ आहे ना?

मस्त

लोचा मस्त.
घोटाळा अशा नावाचाही काही मराठी पदार्थ आहे ना?>>>>> अंडा भुर्जीला बोलायचो लहानपणी.

मस्त....सुरतेच्या प्रसिद्ध दुकानातला खाल्ला आहे.पण फार गोड चवीचा होता त्यामुळे विशेष आवडला नव्हता.त्यानंतर घरी बर्‍याचदा केला. भरपुर आले,हिरवी मिरची आले पेस्ट, लसुण-हि.मि.-आले, चणाडाळ ऐवजी मूग डाळ ,मूग-मसुर डाळ , त्या बरोबर थोडीशी कसुरी मेथी कि.वा दोन पानाची मेथीची ताजी भाजी घालुन...याबरोबर दह्यातली चटणी..

हा लोच्या नक्कीच करुन पाहेन एकदा.

तोपासु.

मस्त आहे.

सरस छे, लोचो...:)

मस्तच.

वॉव मस्त रेसिपी..............

केला आणि खाल्ला. आवडला. सध्या लो कॅल, लो कार्ब पदार्थांची फार गरज आहे. त्यात छान भर पडली. थँक्यू!

मो की मी, मस्त रेसिपी आणि फोटो तोंपासु आहेत.

मस्त दिसतेय.. तसेच लागतही असेल..

@ लोचा , घोटाळा... तसेच गडबड देखील असते.. फ्रूट सलाड आईसक्रीम वगैरे वगैरे फालूदा टाईप मिक्स

तसेच गडबड देखील असते.. फ्रूट सलाड आईसक्रीम वगैरे वगैरे फालूदा टाईप मिक्स>>>>>>>>> अहा! काय आठवण काढलीस.

पाककृती आवडली, त्यामागची कहाणीही मजेदार.

थोडे अवांतरः गडबड/घोटाळा या अर्थासोबतच, गुजरातीत लोचो (લોચો) म्हणजे गुठळ्या असलेला, lumpy.

मला ह्या धाग्याचं नाव वाचुन सारखं 'लोच्या ए ढोकळा हो गया' असं मनात येतय.

_/\_ धन्यवाद,दोन वेळा केलि प्राक्क्रुति छान आहे, पहिल्यन्दा ऐक्लि आनि आवड्लि, घरि सर्वाना सुद्धा आव्ड्लि
सर्वाना धन्यवाद

ढोकळ्यावरच करुन बघणार