वेज बर्गर्/अलू टिक्कि बरगर(फोटो सहित)

१. ऊकडलेल्या बटात्यात मटार्,गरम मसाला,केचप्,पुदिना,मीठ घालुन चांगले मॅश करुन घ्यावे
२. बटाट्याचा टिक्कि किवा पॅटीस बनवून घ्यावे.
३.दोन्हि बाजुने हल्क्या हाताने मैदा लाउन घ्याव, जेणे करुन शालो फ्राय करतान सोपे जाइल
४.तवा गरम कर्रोन, लोणि पसरुन घ्यावे व हे पॅटीज शलो फ्राय कररण्यासाठि थेवावे.
५.एक बाजु खरपूस भाजुन झालि कि,दुसरि बाजु भाजुन घ्यावि,लागेल तसे लोणि घालुन.
६.आपल्याला हवे ते वज्जीस व चीस सोबत हे पॅटीज बर्गर ब्रेड मध्ये घालुन सर्व्ह करावे