कॉफी कप केक्स विथ मोका आयसिंग

यम्मी...... आम्ही फक्त पहायचे काम करणार..
हा फोटु आधी कुठे टाकला होतास का ?

काय एकेक सॉलिड रेसिपी करतेस गं तू. परवाच तुझी कुल्फी विथ मँगो सॉस शोधून डोळे भरुन पाहिली

कसले टेंम्टींग दिसतायेत कॉफी कप केक्स
सही आहे रेसिपी.

अहाहा!! मस्त रेसिपी. आणि कके पण तोंपासो दिस्ताहेत.

मस्त या विकांताला नक्की ट्राय करणार

मी फक्त अ‍ॅलुमीनियमच्या केकच्या भांड्यात (कन्वेक्शन वर) आणि काचेच्या (मावेमधे )केले आहे. माझे प्रश्न

पुण्यात पेपर कप्स , मफिन पॅन्स कुठे मिळतील

आणि मफिन पॅन्स नसेल तर पेपर कप्स वापरता येतात का ?

मावेत कन्व्हेक्शन वर कराय झाल तर काय बदल करावे लागतील सेटिंग मधे आणि भांड कोणत वापराव लागेल मावे कन्व्हेक्शन मोड वर?

सेल्फ रे.फ्ला असेल तर बेकिंग पावडर लागत नाही का? बे.पा. नाही घातली तरी केक फुगतो का?

वॉव्....यम्मी! मी पण ट्राय करणार!

काय यम्मी दिसतायेत ते कप केक्स लाजो. तोंडाला पाणि सुटलय. (लाळ गळणारी बाहुली)

लाजोजी, नेहमीच्या केक मधे से.रे.फ्ला असुन सुद्धा मी बेपा घालते कारण बेपा कमी झाली तरी केक फुगुन परत बसतो असा अनुभव आहे. कदाचित इथे मला चांगली ऑथेंटिक से.रा.फ्ला मिळाली नसेल

नेहमीच्या केक साठी
१ cup से.रा.फ्ला.
१ १/२ चमचा बे.पा.
२ अंडी
३/४ कप साखर
३/४ कप तुप्/तेल्/बटर
बाकी कोको बिको आणि इसेंस ज्या त्या प्रमाणे घेते
ह्या प्रमाणात जर बेपा कमी झाली की केक बसतो. फ्लफी होत नाही
साधा मैदा घेतला तर अजुन १ च.बेपा घालावी लागते

मावशे, केक बसण्याच काय कारण असु शकेल? (हे स्पे.टवाळ लोकांसाठी केकचे पाय दुखत असतील उभ राहुन म्हणुन तो बसतो अस उत्तर अपेक्षित नाही :P)

लाजो,तुझ्या येत्या देशवारीत एक केक गटग आवश्यक
आम्ही फकस्त केक्सचा फडशा पाडायला येणार

तोषा, तिला मला केक्स शिकवायला जमणार असेल तर मी स्टुडंट व्हायला पण तयार आहे

मस्त आहेत केक. (फोटोतले एक दोन कमी झाल्यासारखे वाटताहेत. इथल्या कुणीतरी खाल्ले वाटते !)

यम्मी, केक्स...

तिला मला केक्स शिकवायला जमणार असेल तर मी स्टुडंट व्हायला पण तयार आहे <<<<<<कवे,मग तर गुरुला मावशी म्हणुन उपयोग नाही, पाया पड आधी

मस्तच केक..

पेपर कप म्हणजे तेच ना जे आपण सत्यनारायणाचा प्रसाद देण्यासाठी वापरतो????

मस्त यम्मी.

ते पेपर कप मेल्ट होत नाहित का अवन मधे

लाजो, तोंपासु पाकृ आहे गं

तू येत्या देशवारीत एक तरी फुल डे पाकृ वर्कशॉप घेच

वा काय मस्त केक झालेत. करुन बघेन.

लाजो- टेरिफीक.
बेकिंगची मला प्रचंड भिती वाटते. लोणच्यांची आणि पाकातल्या लाडवांची सुद्धा एवढी वाटत नाही. एकदा कधीतरी वेळ काढुन बेकिंग शिकेन म्हणते.

लगेच केक उचलून खावासा वाटतोय.

लाजो मस्त आहेत केक.

अगं लाजो
मी पूर्वी चांगल्या रेसिपीज/काहीही मा.बो.वरचं, माउस राइट क्लिक करून लेकीला जीमेल करायची ...आता हेही पाठवायचं आहे पण राइट क्लिक करून ते जमतच नाहीये. (बादवे लेक मफिन्स मस्त करते व तिच्याकडे हे मफिनपात्र आहे.)
काही बदल झालेत का?