Submitted by plooma on 3 March, 2017 - 04:18
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:
१५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
चुरमुरे , शेंगदाणे ,लसुण ,कढीलिंब,जिरे, लाल तिखट ,हळद ,तेल ,मिठ अंदाजे .फरसाण ऐच्छिक
क्रमवार पाककृती:
भांड्यात तेल तापवून त्यात जिरे ,मोहरी , कढीलिंब ,ठेचलेला लसुण , शेंगदाणे घालावे .शेंगदाणे चांगले कुरकुरीत होईपर्यंत परतावे .नंतर हळद, लाल तिखट, मिठ घालून थोडे परतुन लगेच चुरमुरे घालावे व चांगले परतुन गॕस बंद करावा .भडंग तयार .
आवडत असल्यास वरुन फरसाण घालावा.
वाढणी/प्रमाण:
खाल तेवढे .
माहितीचा स्रोत:
माझी आई.
आहार:
पाककृती प्रकार:
प्रादेशिक:
Groups audience:
Group content visibility:
Use group defaults
शेअर करा
मस्त
मस्त
मस्त्च! फोटो टाका ना...
मस्त्च!
फोटो टाका ना...
बारीक कांदा कापून घालुन खावे.
बारीक कांदा कापून घालुन खावे.
आता, या विभागात हलवले ते छान
आता, या विभागात हलवले ते छान झाले.
तैमूर.. हा धडा मी वाईट रितीने शिकलो. एकदा कोल्हापूरला भडंगचा एकदम बकाणा भरला आणि वाईट ठसका लागला. पाणी पिऊनही थांबेना.
मग कळले कि कांदा घालून खाल्ले तर असा त्रास नाही व्हायचा.
मस्तच..
मस्तच..
भडंग मधले मुरमुरे/चुरमुरे गोल गोल असतात ना? आमच्याइकडे नाही मिळत गोल गोल मुरमुरे..लांबुळके असतात..
धन्यवाद सर्वांना
धन्यवाद सर्वांना
भडंग आणि ते भांडे - दोन्ही
भडंग आणि ते भांडे - दोन्ही पाहून लहानपणची आठवण जागी झाली. माझ्या काकूकडे नेहेमी भडंग केलेली असे. जर्मनचे भांडे
फोटो पाहून एकदम खावेसे वाटतात
फोटो पाहून एकदम खावेसे वाटतात. भडंग हा माझा एक अत्यंत लाडका प्रकार आहे फक्त सध्या मला कुरमुरे खाणे झेपत नाही
भडंग मिळत की नाही माहित नाही
टीना माझ्या माहितीप्रमाणे लांब ते चुरमुरे आणि छोटे जाडसर ते भडंग.
भडंग मिळतात की नाही माहित नाही पण चुरमुर्यांचा करता येईल.
चिरमुरे भिजवुन त्याचे
चिरमुरे भिजवुन त्याचे कांद्यापोह्यासारखे केले की त्याला सुशिला / सुश्ला म्हणतात
फोटो आणि सोपी रेसिपी, दोन्ही
फोटो आणि सोपी रेसिपी, दोन्ही मस्त!!
>> जर्मनचे भांडे
हे म्हणजे काय कळेना. जर्मन शिकताना उपयोगी पडत असेल काय?