मायबोली मास्टरशेफ- मंजूताई - पमकीन रोल

Submitted by मंजूताई on 13 September, 2016 - 05:43

घटक पदार्थ :
म : मखाणे
ब : बदाम
ल : लाल भोपळा
लाल भोपळ्याच्या बिया, कन्डेन्स मिल्क, वेलदोडा, चमचाभर तूप , खोबऱयाचा कीस
कृती : लाल भोपळा किसून ध्या. मखाणे तुपावर भाजून घेवून व बदाम एकत्र पूड करुन घ्या. थोडंस तूप टाकून किस कोरडा होईपर्यंत परतून घ्या त्यात मिल्क, बिया घालून मिश्रण कोरड होईपर्यंत परता. थंड झाले की रोल बनवा व खोबऱयाच्या किसात घोळवून सजवा.

टीपा : खूप सोपी कृती व झटपट होणारी आहे. मखाण्या ऐवजी रवा वापरता येईल. बिघडण्याला वाव नाही.

विषय: 
उपक्रम
मायबोली
शब्दखुणा: 
'मायबोली गणेशोत्सव २०१६
Groups audience: 
मायबोली गणेशोत्सव २०१६
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users
शेअर करा

मस्त पाकृ, भोपळ्याच्या बियांची सजावट छानच Happy
फोटोंची साईज कमी करून पुन्हा अपलोड करा, आत्ता खूपच मोठे दिसत आहेत.

Submitted by मॅगी on 13 September, 2016 - 06:29

मस्त. झटपट रेसिपी वाटतेय. बाइंडिंगचं काम कशाने झालंय?
मखाणे वापरायची आयडिया छान. बदामाऐवजी किंवा जोडीने बेदाणे (अख्खे ) छान वाटतील का?

Submitted by भरत. on 17 September, 2016 - 00:55

मानव, अारती, आर्या व भरत मनापासून धन्यवाद! स्पर्धेसाठी म्हणून मी बदाम वापरले आहेत. तुम्ही कुठलेही ड्रायफ्रुटस वापरु व मखाण्या शकता. बदाम व मखाण्याची पूड बायडिंगचे काम करते. तुम्ही मखाण्याच्या ऐवजी भाजलेला (नुसताच)रवा टाकू शकता. मखाणे (कुठलाही लाही प्रकार) पौष्टीक असतात. हेल्दी रेसिपी आहे. तुपाचा वापर अत्यल्प आहे. एवढंच म्हणीन करुन , खाऊन पहा मगच मतदान करा

Submitted by मंजूताई on 17 September, 2016 - 01:29