स्विट कॉर्न आणि लाल कांदा सॅलड

अरे वा!

>> इकडची लोकं जेवायला येणार होती

म्हणजे कोण रे?

मी पण करते असं सॅलॅड. ह्यात मोड आलेले मूगही घालते ( बोगातू स्टाईल ;))

मस्त. असं फ्रोजन कणसाच्या दाण्याचं करतो. मंजूडीच्या रेसिपीने.
अगदीच भाप्र: कणसं कशी उकडतात? कुकर मध्ये? का पाण्यात टाकून उकळवायची? आणि दाणे सहज निघतात का?

छान वाटतेय पाकृ. मस्त कलरफुल दिसत असेल. नक्की करणार. फोटु प्लीज??

इंटरेस्टिंग! करून बघण्यात येईल.

अरे वा भारी सॅलड आहे.

आमच्या त्या ह्यांची कोथिंबीर चटणी लावून ग्रिल केलेलं प** या सॅलडमध्ये चांगलं लागेल असं सांगतेच.

अमित, प्रेशरकुकरमध्ये मीठ घातलेल्या पाण्यात उकडायची कणसं. फार भारी लागतात.

भारी रेस्पी. सध्या इकडे मिळतायत कणसं.

भाप्रलाउपप्र - आख्खं कणीस/ एकाचे दोन तुकडे करून कुकरच्या भांड्यात थोडं पाणी घालून उकडायचं ना?
नेहेमी दाणे काढून मग उकळ/डणे केलेलं असल्यानी आणि ही पद्धत सोपी वाटल्यानी एव्हढे भाप्र.

मस्त आहे.

भारतात दाणेच मिळतात तेच वापर की योकु. मावे केले दाणे की झालं.

>>मसालेदार जेवण असेल तर कोशिंबीर / सॅलड म्हणून उपयुक्त डीश आहे.<<

चखणा म्हणुन पण खपुन जाईल...

वॉव तोपासू.... पण फोटो दिसत नाहीये

फोटु टाकलायच कुठे दिसायला?:फिदी: पण फोटु पुढल्या वेळी जरुर टाका. रेसेपी चविष्ट आहे. इथे असेच मक्याचे दाणे उकडुन त्यात कांदा, टॉमेटो बारीक चिरुन टाकते आणी चाट मसाला व लाल तिखट घालते. पण लाल कांदा तिखट नसतो म्हणून बरे, आपला भारतीय कांदा फार जहाल.

यात ब** आणि प** घालू नका शक्यतो !>>>>>:फिदी:

भारी की ,
आधी पुदीना आता कांदा काय चाललयं काय धनि

मस्त रेसीपी धन्यवाद धनि. इथे सिनेप्लेक्सात उकडलेले मका दाणे मिळतात ते एक आणून त्यात कांदा मिरची कापून घातली तरी चालेल.

मके उकडायला मी दाणे चाळणीत ठेवते व खाली पाणी उकळायला ठेवते. वर झाकण. दहा मिनिटात मस्त उकडून होतात. मग वाटीत घेउन वरून मीठ व बटर घालून खायचे. गरम असतानाच. अमेरिकन स्वीट कॉर्न नावाने मिळतात इथे.

छान पदार्थ !

निखाऱ्यावर चरचरीत भाजलेल्या कणसाचे दाणे वापरूनही मस्त लागेल हे सलाड!

पाककृती वरून तरी छान लागत असेल असे वाटतेय.

यात ब** आणि प** घालू नका शक्यतो !>>>>>

ब आणि प म्हणजे काय बटाटा व पनीर..? की काय?
असे शॉर्ट लिहीण्याचे काय कारण?

मस्त. एका मेक्सिकन शेफने टिव्हीवर अशीच रेसिपी दाखवली होती, तेव्हापासून करून बघायची होती. आता नक्कीच करणार

छानच.

ब** आणि प** >> हे खुप गाजलेले प्रश्न आहेत त्यामुळे आधीच खबरदारी घेतलेली चांगली

अगदी अगदी

तरी यात बोगातु राहीलंय बरं का!

ब** आणि प** मायबोलीवर ब्याडवर्ड म्हणून क्लासिफाय करण्यात आले आहेत.

छान.
सिंडरेला, 'ब' ला हाकला पण 'प' नी काय पाप केलं म्हणे? इतिहास कच्चा आहे.