टमाट्याचं भरीत ( फोटोसहित : मार्कांसाठी )

फोटो चविष्ट आहेत ..

गॅसवर (रेग्युलर स्टव्हटॉप , गॅसग्रिल नव्हे) भाजायला धास्ती वाटते ..

हायला, बर झाल आता व्हेज कृती आली आणी ती पण सोपी आणी चटपटीत. फोटो मला तर लय ब्येस वाटले. विशेष म्हणजे पहिला जिन्नसवाला चॉपिन्ग बोर्डावरचा आणी खालचे तयार भरीत जे वाईट वाईट ( आम्ही काही वेळेस व्हाईटला प्रेमाने वाईट म्हणतो, कॄगैन) डिश मध्ये आहे ते पण भारी आलेत

फोटु व त्याच्या प्रेझेन्टेशन साठी १० पैकी १० मार्क..

पुढली पाकृ काय टर्कीची / तितरची हाये का? नाय, फोटुमध्ये दिसु र्हायले म्हणूनशान इचारले.

मस्त रेसिपी! यावेळी फोटो चे पण मार्क मिळवलेत
टोमॅटोचा रस गळून गॅस खराब होत नाही का?

मस्त फोटो, स्मार्ट रेसिपी (जास्त कटकट नाही पण भाव खाऊन जाईल अशी)

अमेय_+१

( गेल्या खेपेच्या टिपा लक्षात ठेवून क्रोकरीचा वापर केल्याबद्दल मंडळ आभारी आहे ).

मस्त. फोटो तर भारीच.
टोमॅटो खुणावत होते वाचून, आता पुढे कोंबडी खुणावेल का असं वाटून गेलं, आणि तुम्ही फोटो टाकलातच.
मयेकर तुमचे मित्र आहेत म्हणून, कोणी चिडलं असतं वरचं वाचून.

खूप क्यूट आले आहेत फ़ोटो.टॉमेटो पण खुश झाले असतील.फुल्ल मार्क.

मयेकरांचं काही खरं नाही. माबोवर अनेक शेफना भरताची स्वप्नं पडू लागलीत.
( फिरायला जाऊ नका च्या चालीवर पाकृच्या बीबीवर येत जाऊ नका असे सांगावे काय ? )

मस्त दिसतंय.

फोटो चटपटीत दिसत आहेत. मार्क तसेही फोटोचेच मिळणार. कारण इथे बसून चव काय टमाटा कळत नाही.

रामाची शीता .... तर भरताचे काय ? वांगे !

टोम्यॅटो हेही उत्तर आता चालेल

अरे वा फोटो भारी आलेत. पैकीच्यापैकी बर्का.

सोपा प्रकार आहे, करेन नक्कीच.

एकदम भारी, रेसिपी आणि फोटोही.

२. बायकोच्या कष्टाची किम्मत कळेल. >>> गर्लफ्रेंडच्या भावी कष्टाची म्हणा ओ, आधीच इथे लोकं टपलेली आहेत तिला माझी बायको बनवायला..
जोक्स अपार्ट ती किंमत आहेच. जे मला करता येत नाही आणि जे माझ्यासाठी ईतर करतात त्या प्रत्येक कष्टाची किंमत आहेच.

@ टमाटा पाकृ
तर टमाट्याचा आंबटपणा मला आवडतोच. शाकाहारी पदार्थांमध्ये हीच एक भाजी आहे जे ईतर काही नसतानाही मी पाच चपात्या न कंटाळता याबरोबर खाऊ शकतो.
याचे मुख्य कारण म्हणजे एक मस्तशी आंबटगोड लाळ सुटते तोंडाला

Yummm watatey
Bharatache vange

टोमॅटो भाजतानाचा फोटो मस्त दिसतोय. मला पडलेला प्रश्न मैत्रेयीने विचारला त्यामुळे पास.

बिल्कुल नाही. माझ्यासारखी जाळी नसेल तर पापड भाजायच्या चिमट्यात धरून डायरेक्ट गॅसवर टमाटे भाजलेत तरी छान भाजले जातात. चुलीवर/शेकोटीत भाजलेत तर डिव्हाईन चव लागते. भरताला राखेची चव नेहेमीच खुलवते. >> +१
मी डायरेक्ट भाजते.. बॅचलर लोकांना जाळी चे लाड पुरवत नै
तर इकड आम्ही याला घटाला म्हणतो.. सेम बनवतो.. मिरच्या जरा जास्त टाकतो.. म्हणजे ३ टमाट्याला ८ १० मिरच्या असं.. चुलीवर भाजलेल्या भेदराची चव खत्तम असते.. मी बरेच दिवसाचा विचार करत होती रेस्पी टाकाचा पण तुम्ही पयले नंबर लावला राजेहो .. मस्तच फटू सगळे..

सोप्पी आणि मस्त...आवडली पाकक्रुती!

पैकीच्या पैकी मार्क्स.
पण पहिल्या फोटोतली मिर्ची दुसर्या फोटोत मोठी झाल्यासारखी दिसते

टीना, तुमच्या रेसिपीनी माझ्या ताबडतोब इंतेस्तीनी वाकड्या होतील असं वाटतं मला. मला ततडीनं जाऊन पुण्यात त्या सरळ करुन आणाव्या लागतील. (वर्हाडी चिकन खत्तरनाक भारी होतं पण तिखट्याच्या कॉटिटी नी हे अशी अडचण होण्याची भिती वाटते म्हणून मी फोटोच बघून येतो अधून मधून)

भारी रेसीपी आणि फोटोज. पैकीच्यापैकीमार्क.
करून पाहाणार नक्की!

आमच्यात चपातीला पोळीच म्हणतात. पुरणपोळीला पुरणपोळी म्हणतात. >> +१ मीपन.

दीमा मार्क्स मिळणार नाहीत , हात दिसत नाहीत

छान दिसतंय. टमाटे आणि मिरची भाजताना बघून कांदा आणि लसूण पण भाजला तर मस्त खमंगपणा येईल असं वाटलं. (नंतर 'अधिक टीपा' वाचल्या :)).
एकदा असं करुन पाहीन. नंतर बहुदा अगदीच रहावलं नाही तर कांदा-लसूण भाजून प्रयोग करुन बघणेत येईल

छान दिसतंय फायनल प्रॉडक्ट.

सालसा सारखंच आहे जणू वजा भाजका टो.

मस्तं चटपटीत पाककृती. आवडली.

छान... पाक कृती.