ग्वॉकोमोली (Guacamole)

यम्म दिसतय

मस्त दिसतयं. माझं आवडत. ह्यात कांद्याची पात जास्त छान लागते. आणि अ‍ॅवाकाडोची बी जर त्यात ठेवली तर ते काळं पडत नाही असं नेट वर वाचलयं. मी करुन नाही ठेवत. आयत्या वेळेसच करते.

मृणाल, मस्तच जमली आहे पाककृती तुला. फोटोज पण छान आले आहेत. गूड!!!

ह्यात टोमॅटो सुद्धा घालतात. मी हा पदार्थ वाशिंगटन डीसीमधे खूपदा खाल्ला आहे पण एकट्या व्यक्तिला हे त्रिकोणी टॉर्टिला-चिप्स खूप जास्त होतात. ग्वॉकोमोली (डीप) हे नाव मला तुझ्यामुळे कळले मला वाटल ह्याला साल्सा म्हणतात :). धन्स. तो दगडी खलबत्ता वगैरे बघून मला काहीतरी भारतीय चवीचे खायला मिळणार असे वाटले. अव्हाकाडो पिकलेले असेल तर ग्वॉकोमोली आणखी छान होते असे माझे अमे. कलीग्स म्हणाली होती मला.

मृणाल, मी ज्या रेस्तॉ मधे गेलो होतो तिथे सुद्धा त्यांनी हे डीप माझ्या टेबलासमोर उभे राहूनच केले होते. मला बघायला मजा आली होती.

अरे हो.. तू टोमॅटो घातले आहेत पण माझ्या नजरेला दिसलेच नाही

मस्त.. आमच्याकडे यात घालायला तयार मिक्स मिळतो.. त्यात नुसते अवाकाडो घातले कि झाले.

सही दिसतंय. मला ग्वॉकोमोली डिप म्हणून खाण्यापेक्षा Chipotle style Burrito bowl (lemon corriandar rice + corn + beans + veggies etc) करुन त्याच्यावर घालुन खायला प्रचंड आवडतं.

मस्त फोटो आलेत.

भारी फोटो

फोटो मस्त आहे ..

भारी. मस्त फोटो.
हलपिनो फ्रेश जास्त आवडते मला. क्रंची दाताखाली येते म्हणजे.

मस्त फोटो

फोटो मस्त

फोटो आवडले.

वॉव.. कधीच खाल्ले नाहीये पण आता करून पाहिन...

crushed pineapple and chopped pablano pepper हे कॉम्बो पण भन्नाट लागत ग्वाकामोलीत.

मस्त फोटो.

सही आहे फोटो.

मस्त फोटोज!

मी लसूण घालत नव्हते आता घालून बघेन
बाकी फोटू एकदम मस्त

.