शिजवलेल्या मिरच्या

ह्म्म, एकदम यम्मी प्रकार दिसतोय. पोळी बरोबर वै खाता येईल कां?

जबरीच. वरचा आडोचाच प्रश्न. कशाबरोबर खाता येईल? झणझणीत हवं असेल तर मसाल्यात तिखट घालूनही चालेल न?

छान आहे रेसिपी .. पंचामृत, मिरची का सालन ह्या प्रकारांपेक्षा काहितरी वेगळं ..

वॉव, यम्मी!
आई हा प्रकार मस्त करत्ये, फोटू पाहून त्याचीच आठवण आली.

ओक्के, करुन बघेन नी सांगेन कसं झालं ते.

लालू, तू रेसिपी टाकलीस आणि तेव्हाच मी उद्यासाठी काहीतरी चमचमीत करु म्हणुन शोधत होते. त्यामुळे लगेचच ह्या मिरच्या करुन पाहिल्या. पण माझा मसाल्याचा अंदाज थोडा चुकला. अगदी मिरच्यांमध्ये ठासुन भरण्याएवढा नाही झाला. कमी पडला जरासा. आता उद्या लंचला फ्लॉवरची रस्सा भाजी आणि तोंडीलावणं म्हणून ह्या मिरच्या.. खाऊन पाहिल्या नाही पण झणझणीत असणार कारण jalapeno वापरल्या आहेत.

स्लर्रर्रर्रप!

मस्त! हालपिनो पॉपरसाठी हालपिनो आणल्यात. आता हा प्रकारही करेन जोडेला तीळ आणि खोबरे घालुन.

छान रेसीपी. फोटो मस्त आलाय.
आम्ही पण ह्या मिरच्या करतो. आई करताना यात कोरट्याची पावडर टाकते.
मी इथे करताना थोडी ,फ्लॅक्स सीड पावडर मिळते ती टाकते. आणि थोडा चिंचेचा पल्प.
फोटो आहे. पण इतका काही चांगला नाही आहे. नंतर डीलीट करेन.

मस्तच दिसतायत मिर्च्या. करुन पाहीन .

झकास पाकृ. फोटु पण मस्त आहेत सगळ्यांच्या मिरच्यांचे. या मिरच्या लवकरच करून बघाव्या.

मस्तच , पाकृ आणि फोटू दोन्ही.
करून बघणार हे.

सीमा, कोरट्याची पावडर काय असते?

>>कोरट्याची पावडर
हि बहुतेक कारळ्याची पावडर असावी!!!

आज केली होती ही भाजी. छान झाली होती.
मी ज्या मिरच्या आणल्या त्या झणझणीत होत्या, चिरतांना हाताची जळजळ होत होती म्हणून मग गुळाचे प्रमाण वाढवले आणि लिंबाऐवजी चिंचेचा कोळ घातला.