पनीर ग्रेव्ही रेसिपी

Submitted by mrunali.samad on 25 October, 2023 - 04:41
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
१० मिनिटे
लागणारे जिन्नस: 

● पनीर २०० ग्राम
● दोन मध्यम कांदे
● एक छोटा टोमॅटो (ऑप्शनल)
● काजू ५-६
● मनुका २०-२५
● हिरव्या मिरच्या २
● हिरवी इलायची २
● जीरे पावडर पाव छोटा चमचा
● गरम मसाला पावडर अर्धा छोटा चमचा
● मध्यम तेज पत्ता
● अर्धा इंच दालचिनी
● फोडणी साठी तेल
● बटर एक चमचा
● कसुरी मेथी
● मीठ
● पाणी

क्रमवार पाककृती: 

● कांदे दहा मिनिटं कच्चा वास जाईपर्यंत उकळून थंड होऊ द्यावे
● मिक्सर जारमधे उकडलेले कांदे, टोमॅटो, हिरव्या मिरच्या, इलायची, काजू, मनुके, जीरे पावडर, गरम मसाला पावडर पेस्ट करून घ्यावी
● कढईत तेल गरम करून तेजपत्ता,दालचिनी टाकून, वाटण तेल सुटेपर्यंत परतून घ्यावे.
● मिक्सर जार विसळून तितकेच पाणी कढईत घालावे.
● एक उकळी आली कि पनीर चे तुकडे घालावेत.
● शेवटी कसुरी मेथी आणि बटर घालावे.

वाढणी/प्रमाण: 
एका वेळी चार जणांना पुरते
अधिक टिपा: 

मनुके मस्ट आहेत यात.. एक छान गोडसर चव येते..रेस्टॉरंट टाईप फ्लेवर येतो ग्रेव्ही ला.

माहितीचा स्रोत: 
मैत्रीण
पाककृती प्रकार: 
प्रादेशिक: 
शब्दखुणा: 
Group content visibility: 
Use group defaults

Pages