व्हाईट मोदक (स्पर्धेसाठी नाही. )डुप्लिकेट धागा -रद्द करा

एरव्ही खवा आणला, की खव्याचे वेगवेगळे मोदक बनवता येतात. यावर्षी कोरोना मुळे बाहेरून काही आणायचे नाही, असे ठरवले होते. त्यामुळे वेगवेगळ्या क्लुप्त्या लढवाव्या लागतात. आज पण एका वेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवले ... अगदी कमीत कमीत साहित्यामध्ये, त्यामुळे कमी खर्चात, सोपी पद्धत , त्यामुळे चटकन होणारे. त्याची रेसिपी share करते आहे.
1) 2 वाट्या शेंगदाणे बारीक गॅस वर करपू न देता, छान भाजून घेणे.
2) थंड झाल्यावर चोळून त्याची साले काढून टाकणे.
3) मिक्सर वर त्यांचे चिकट होईल, असे कूट करून घेणे.
4) हे तयार झालेले कूट, मिल्क पावडर अर्धी वाटी , पिठीसाखर पाऊण वाटी, थोडी वेलचीपूड सगळे एका ताटामध्ये घेऊन नीट एकत्र करून घेणे.
5) मग मोदकाच्या साच्यामध्ये घालून मोदक बनवणे . प्रत्येक मोदकाच्या मध्यभागी एकेक चेरी stuff करणे.
6) एवढ्या साहित्यामध्ये 25 मोदक बनतात.