भोपळ्याच्या फुलांची भजी

भारीच दिसतायेत!
पण ही लाल भोपळ्याची फुले ना?
गावी गेल्यावरच करता येतील भजी!

Wah....या भाज्यांप्रमाणे भाजी आणि त्याच्या पानांची ही भाजी खूप सॉलिड होते. करून बघ दी

माझी आवडती भजी!
फुलं इथे बाजारात सहज मिळतात
आम्ही निम्मं तांदुळाचे पीठ घालतो, आणि कधीतरी कालवलेल्या पिठात कलौंजी घालतो, तिखट आणि धने जिरे पूड नाही घालत किंवा हिंगही

वा जागु, मस्त केलास रोल.
(त्या व्हिडिओतल्या मुलीच्या परड्यासारख्या परड्या कुठे मिळाल्या तर सांग ग मला)

भजी मस्त दिसताहेत. उचलुन तोंडात टाकायचा मोह आवरत नाहीये.

वा जागू आम्ही करू शकू अशी रेसिपी.

अर्थात भोपळा लावण्या पासून तयारी करावी लागेल तेव्हा मिळतील ही भजी खायला .

जागू ग जागू... किती मस्त लिहिलं आहेस सगळं
भजी पण भारीच दिसतायत.

भजी मस्तच. पाकृसुध्दा सुरेख लिहिली आहे. आणि फोटो तर भारीच.

भजी मस्तच. पाकृसुध्दा सुरेख लिहिली आहे>>> +१.

खुप छान पाकृ आणि फोटो सुद्धा
तो व्हीडीओ पाहायचा आहे मला
माझ्यासाठी शाकाहारी पाकृ टाकलीत ना जागु ताई ? खुप धन्स

अरे वा, मस्त रेसिपी, फोटो. लांबसडक मिरच्याही छान दिसतायत.
झुकीनीच्या फुलांची ऐकून माहिती होती, हा तर आवाक्यातला प्रकार वाटतोय, आता शेजारच्यांच्या परसातल्या भोपळावेलीवर वॉच ठेवतो.

जागू तुसी ग्रेट हो. साधना ने पाठविलेला विडिओ बघितला नाही पण तुला तसेच इमॅजिन केले.
भजी मस्तच दिसतेय. तू लगेच भजी बनवून फोटो सुद्धा टाकलेस तुझे खरेच कौतुक. भजी यम्मी दिसते आहे.

टेस्टी! फुलं मिळवायला हवीत ही आता. अशीच हेटीच्या फुलांची भजी आणि पीठ पेरून भाजी करतात (ना?)
आता हेटीचं फूल म्हणजे बहुतेक शेवग्याच्या झाडाचं फूल (?)

ही भजी म्हणजे अगदी जिव्हालौल्य खवळक! पण भोपळे लावायला जागा नाही. तेव्हा जागू किंवा वरदाकडे भेट द्यायला लागेल!

वाह वा, अशी उचलून तोंडात टाकावीशी वाटतायेत.

जी फुले येतात त्यांना भोपळे येणार नाहीत कारण येणार्‍या भोपळ्यावरच कळी येते >> हे कळलं नाही. नर मादी असते का भोपळ्यामध्ये ?

कलौंजी >> हेही माहित नाही!

बाकी युट्युब वर बऱ्याच बाया आणि बापे भोपळ्यांच्या फुलांवर हल्ले करतायेत

इथे फार्मर्स मार्केट मध्ये फॉल मध्ये (भोपळ्यांचा सिझन) बरेचदा अशी फुलं मिळतात. आम्ही एकदा दोनदा आणून अगदी अशीच भजी केली होती. झुकीनीची पण फुलं मिळतात. मस्त लागतात ही भजी !

जागु मस्त आहे रेसीपी. कित्ती निगुतीने करतेस सगळं.

मी झुकीनीच्या फुलांची भजी खाल्ली आहे. आणि खर सांगते जितकी ती ऐकायला रोमॅटींक वाटली तितकी काही खाताना वाटली नाही.
मे बी फुलांची भजी ही कल्पना जितकी आकर्षक वाटते तितकी आकर्षक ती लागत नसावीत. म्हणजे त्या फुलाची अशी काही अंगभुत चव नव्हतीच त्यात. नेहमीची बेसन भजी लागली चव.
मे बी भोपळ्याला असावी. आता भोपळ्याची फुल मिळणार नाहीत पण मिळतील तेव्हा नक्कीच करून बघेन.
हे असच माझ लव्हेंडर आईसक्रीम खाताना झाल होत. इतकं काही ग्रेट लागलनाही. पण दिसायला सुरेख होत तो सो नो कंप्लेन्स. लव्हेंडर लेमोनेड छान लागत्/दिसत मात्र.
गुलाबाचे मात्र सगळेच पदार्थ आवडतात.

हातग्याच्या फुलाची भजी पण मस्त लागतात

जागुताई, (तुला सहज शक्य आहे म्हणून ) जी फुलं तोडायची नाहीत आणि जी तोडायची अशी वेलीवर असतानाचा फोटो काढून टाक ना

भोपळ्याच्या कोवळ्या पानांच्या भाजीत शेपू घालतात.
दोन्ही भाज्यांची एकत्र चव छान येते.

सीमा, मी हादग्याची फुलांची भजी अशीच डोळ्यात बदाम वगैरे घेऊन खाल्लेली, बदाम विरघळले खाताना

फायनली, कांद्याच्या खेकडा भजी समोर बाकी सगळी भजी तुच्छ आहेत. खेकडा भजी नसताना दिलके बहलानेको ये सब फुलके भजीखयाल अच्छे है, अन्यथा खेकडा भजी ती खेकडा भजी हा निष्कर्ष काढून मोकळी झाले.

सीमा, मी हादग्याची फुलांची भजी अशीच डोळ्यात बदाम वगैरे घेऊन खाल्लेली, बदाम विरघळले खाताना Sad Sad

फायनली, कांद्याच्या खेकडा भजी समोर बाकी सगळी भजी तुच्छ आहेत. खेकडा भजी नसताना दिलके बहलानेको ये सब फुलके भजीखयाल अच्छे है, अन्यथा खेकडा भजी ती खेकडा भजी हा निष्कर्ष काढून मोकळी झाले.>>>>

साधना अगदी अगदी. तसचं वाटल बघ मला.

फायनली, कांद्याच्या खेकडा भजी समोर बाकी सगळी भजी तुच्छ आहेत>>>>>>> असहमत. माझी आवडीची बटाटाभजी,सिमला मिरची,फ्लॉवर्,घोसाळी,वांगी भजी.कांदाभजी नंतर..पिठात ओवा,तिखट पाहिजेच.

मस्त रेसिपी जागुताई. सुंदर फोटो!