आई आणि किचन हे समिकरण श्रावणीला समजू लागल्यापासून कळू लागल होत. आईची जागेपणीची जास्तीत जास्त सोबत किचन मधेच. बाळ असताना जेवण करताना घरातली चमचे, वाटी, बशी देउन किचन मधेच खेळात गुंग असलेल बाळ कधी आईच अनुकरण करू लागल ते कळलही नाही. खेळण्यातल्या चपात्या करता करता आई शेवटची चपाती मी करते अस करत करत श्रावणी आता बरेचसे खाद्य पदार्थ बनवू लागली आहे. चहा, गरज पडल्यास वरण-भात , पिझ्झा, ऑमलेट, कांदेपोहे, बिस्कीट केक, सॅडविच असे अनेक पदार्थ त्ती बनवतेच पण आता यूट्युबवरच्या तिला झेपतील अशा पाकक्रियेच्या विविध रेसिपीजही ती ट्राय करते. बनवलेले पदार्थ बहुतांशी चविष्टच असतात. खालची रेसिपीही तिने यू ट्युबचा आधार घेउन केली आहे.
साहित्यः
अर्धा लिटर दूध
अर्धा वाटी किंवा आवडीनुसार कमी जास्त साखर
थोडे ड्राय फ्रुट्स
१ चमचा दूधाचा मसाला किंवा केसर, वेलची पावडर
ब्रेड (तिने पुरी कापतो तसे धारदार वाटीच्या सहाय्याने ब्रेड गोल कापून घेतले)
कृती
प्रथम दूध थोडे आटवा. त्यात साखर व ड्रायफ्रुट घालून अजून थोडे उकळा.
दूध गार करा. साधारण झाल्यावर थोडावेळ फ्रिज मधे ठेवा.
सर्विंग डिश मधे ब्रेड लावून घ्या. त्यावर आटवलेले दूधाचे मिश्रण ओता.
तयार आहे झटपट ब्रेड रसमलाई. चव अप्रतिम लागते.
वाह! एकदम मस्त रेसिपी.
वाह! एकदम मस्त रेसिपी.
शाब्बास श्रावणी.
सही आहे, जबरदस्त !
सही आहे, जबरदस्त !
खूप मस्त
खूप मस्त
वा! श्रावणी ,सुगरण आईची लेक
वा! श्रावणी ,सुगरण आईची लेक शोभतेस खरी.
मस्त
मस्त
अरे व्वा. कित्ती सुंदर
अरे व्वा. कित्ती सुंदर दिसतीये डिश.
चवीलाही छानच असेल.
शाब्बास श्रावणी.
Like mother like daughter..great!
वा! श्रावणी ,सुगरण आईची लेक
वा! श्रावणी ,सुगरण आईची लेक शोभतेस खरी.>>>>+१
जागू,लेकीला सांग की ब्रेडचे तुकडे साजूक तुपत तळून घेतले तर शाही तुकडा नामक स्वीट डिश तयार झाली.अर्थात ती लहान आहे अजून
श्रावणी आईच्या पावलावर पाऊल
श्रावणी आईच्या पावलावर पाऊल टाकून चालणार हे निश्चित. तिच्या ह्या आधीच्याही काही रेसिपीज पाहिल्यात.
मस्त रेसिपी. नक्की करून पाहणार.
सुगरणपणात तुझ्याही पुढे जावो
सुगरणपणात तुझ्याही पुढे जावो
झकास! शाब्बास श्रावणी!
झकास! शाब्बास श्रावणी!
वा मस्त . शाब्बास श्रावणी .
वा मस्त . शाब्बास श्रावणी . काय सुंदर दिसतेय .
सुगरण पणात माँ से बेटी सवाई होणार हे निश्चित.
वा श्रावणीने बनवलेली रसमलाई
वा श्रावणीने बनवलेली रसमलाई मस्त दिसतेय
वा श्रावणी मस्त
वा श्रावणी मस्त
कसलं मस्त!! छानच लागत असेल.
कसलं मस्त!!
छानच लागत असेल.
फोटो दिसत नाहीयेत
फोटो दिसत नाहीयेत
मस्त दिसतेय!!
मस्त दिसतेय!!
शाब्बास श्रावणी! खूपच छान
शाब्बास श्रावणी! खूपच छान दिसतेय रसमलाई!
मस्त ग श्रावणी.. जागू,
मस्त ग श्रावणी..
जागू, मुलगी टसल देणार आहे..
राधेची entry नाही का? 
सगळ्यांना श्रावणीकडून धन्यवाद
सगळ्यांना श्रावणीकडून धन्यवाद.
राधा सध्या भातुकलीत जेवण बनवते. ती पण चपात्या लाटायला मागते.
व्वा लय भारी दिसतेय ब्रेड
व्वा लय भारी दिसतेय ब्रेड रसमलाई!!! शाब्बास श्रावणी.
खूप कल्पक आणि मस्त.
खूप कल्पक आणि मस्त.
छान
छान
शाब्बास श्रावणी. खूपच छान!
शाब्बास श्रावणी. खूपच छान!
~साक्षी
मस्त आयडिया आहे!
मस्त आयडिया आहे!
खूप कल्पक आणि मस्त. + १२३
खूप कल्पक आणि मस्त. + १२३
फोटो एकदम कातिल
शाब्बास श्रावणी! एक्दम मस्त.!
शाब्बास श्रावणी! एक्दम मस्त.!
या रेसीपीला 'शाही तुकडा' असे
या रेसीपीला 'शाही तुकडा' असे नाव आहे, खुप मस्त लागत खाताना. यात ब्रेड थोडा तळून अथवा भाजून घेतल्यास अजून जास्त छान चव येते.
नाही....ही रसमलाईच आहे. शाही
नाही....ही रसमलाईच आहे. शाही टुकडा मधे ब्रेड तळलेली असते व (खूपदाच) चिवट होऊन चांगली लागत नाही.
यात ती मऊ होऊन दुधात विरघळून जाईल व अगदीच रसमलाई प्रमाणे लागेल (असे वाटते!)
मस्त जमलीये. फोटो पण मस्त.
मस्त जमलीये. फोटो पण मस्त. शाही टुकडा थोडा मॉडिफाय केलाय. तळून घेतलेला नाही त्यामुळे कदाचीत जास्ती आवडेल मला
शाब्बास श्रावणी! एक्दम मस्त.!
शाब्बास श्रावणी! एक्दम मस्त.! >>> + 9999
Pages