अंड्याचा पुलाव

वा तों पा सु - आज मी पहिला

कोणाचाही राग ह्या मिश्रणावर न काढता हलक्या हाताने सगळे परतवा >>

स्लर्प स्लर्प... करायला एकदम सोपा आहे.. करुन बघण्यात येईल..

सही

सलाम !
[ बायकोला पुण्याला जावून नातवाला भेटायची तलफ आली .त्यामुळे सध्यां घरीं एकटाच आहे , दातांवर कोंरीमकाम झाल्याने चार-पांच दिवस नरमच खाण्याचा डेंटीस्टचा सल्ला आहे. नेमकी वेळेवर सुचवलीत ही रेसिपी !! धन्यवाद.]

मस्त. मी अंडांबिर्यानी करते कधीमधी. आता पुलाव पण करें.

खर तर डब्याला बुधवार, शुक्रवार बुरजी की ऑम्लेट न्यायच ही समस्या असते.>> हेच मी आजच सकाळी म्हणाले. बुध-शुक्र बुर्जी, अंडा मसाला नैतर कधी अंडा बिर्याणी.
पुलाव छान दिसतोय. करणार नक्की.

फोटो मस्त दिसतोय.

मी कांद्याबरोबर टोमॅटॉही परतते, आणि शाही बिर्याणी मसाला वापरते.

तुझं नाव आणि फोटो शेअर करण्यासाठी वाक्य लिहिलं आहेस ते पाककृतीच्या मध्यातच लिही. पाकृ वाचताना जरा रसभंग होईल, पण कॉपी पेस्टचा शॉर्टकट मारणार्‍यांची थोडीशी तरी पंचाईत होईल.

तोंपासु!
शेवटचे दोन फोटो अप्रतिम आहेत.

जागू मस्त सोपी रेसिपी आणि फोटो तर एक नंबर.

जागु डिअर, थांकु गं थांकु!:स्मित: नवर्‍याला भात जास्त आवडतो, व तो नॉनव्हेज प्रेमी असल्याने ही अप्रतीम पाकृ आता नवर्‍यासाठी राखीव ठेवते.:फिदी: सारखच ऑम्लेट, भुर्जी आणी अंडाकरी किती वेळा करणार? बदल नको का? आणी कुकरमध्ये करता येतेय म्हणल्यावर माझा आनंद गगनात मावेना, कारण मसालेभातातला भात माझ्या हातुन नेहेमी गुरगुट्याच होतो. तेव्हा ह्यो पुलाव करणारच!

बाकी फोटु रसरशीत आणी खमंग आलेत.:फिदी: लय भारी!

मस्तच लागतो हा पुलाव! मी नेहमी बनवते याच पद्धतीने...
फक्त शिजवलेली अंडी मधून चिरून, तव्यावर थोडेसे तेल, हळद्, मीठ, तिखट टाकून फ्राय करते आणि मग भाताच्या मिश्रणात टाकते... छान लागतात
फोटो तोंपासू...

फोटो मस्त!! बघुन तोंपासु!

याला म्हणतात रेसिपी... एकदम चविष्ट दिसतेय.
धन्यवाद जागुताई

शिजवलेली अंडी पुन्हा कुकरात शिजुन वातड नाही ना होणार

मस्त, तोंपसु पाकृ.

नक्की करुन बघणार

जबरदस्त..

आजच ही रेसिपी करायची ह्या गोष्टीवर आम्हा उभयतांचे एकमत झालेले आहे!

वॉव.. तोंपासु फोटोज.. मस्तं कलर आलाय पुलावाला...... सुपर्ब!!

जागू अंड्यांकडे वळली म्हणजेच कोणत्याही प्रकारच्या माशांच्या , कुठल्याही तर्‍हेच्या
चविष्ट रेसिपीज सांगायच्या आतां जगांत उरलेल्या नाहीत !!!

मस्त...

>>शिजवलेली अंडी पुन्हा कुकरात शिजुन वातड नाही ना होणार
>>

malaahi haach prashn paDala. otherwise, receipe khup chhaan aahe

जागू एक सुचवावंस वाटतय, ती मसाल्यावर परतून घेतली की, अंडी बाहेर काढून ठेवावी. भात कुकरमधे न शिजवता सुटा शिजवावा म्हणजे अर्धा भात शिजल्यावर वरुन अंड्याचे दोन काप करुन भाताच्या वर ठेवावेत आणि वाफ द्यावी. असं आम्ही वडाभात करतो तेव्हा करतो. म्हणजे अंड्याची तुटफुट पण टाळता येईल आणि सजावटही छान दिसेल

अर्थात हे सगळं जेव्हा घाई नसेल तेव्हाच करता येईल. घाईघाईत असले लाड करणे शक्य नाही. बाकी रेसीपी / फोटो नेहमी प्रमाणे छानच

वाह! एकदम तोंपासु रेसिपी आणि फोटोसुध्दा कातील आलाय. झटपट आणि जास्त खटपटीची नसल्यामुळे लवकरच करण्यात येईल.

जागू, पाककृती अन फोटो मस्त. अंड्याऐवजी काय वापरु? (छोटे बटाटे? पनीर टुकडे? )

>>शिजवलेली अंडी पुन्हा कुकरात शिजुन वातड नाही ना होणार >>> सेम प्रश्न माझापण.

पण पुलाव दिसतोय लय भारी.

अंड्याऐवजी काय वापरु? >>> तरीच म्हंटलं हा प्रश्न अजुन आला कसा नाय

छान दिसतोय ( मसाला गं )
आणि हो पुलावही !

अंड्यांऐवजी मी चिकनचे तुकडे वापरून बघेन.

शिजवलेली अंडी पुन्हा कुकरात शिजुन वातड नाही ना होणार.....हा मलाही पडलेला प्रश्न होता.मग विचार केला की १ वाफ आल्यानंतर अंडी बाहेर काढून ठेवावी आणि पुलाव झाल्यानंतर त्यात परत घालावी.असो.
मस्त रेसिपी.

जागू ताई, तुमची रेसिपी आणी भाऊ तुमचं व्यंगचित्र, दोन्ही तोडीस तोड आहेत.