मासे १) खरबी - कोलंबी

खरबीचा फोटो टाकतेस का? लक्षात येत नाहीये ही मासळी.

धन्यवाद जागू. ही मासळी नव्हती पाहिली.

शप्पथ ! कालवण काय भारी दिसतय. भात स्क्रीनसमोर आणून ओतावं वाटतय , यम्म्म्म्म्म्म्म्म्म्म्म्म्म्मी !
जागू, तू अन तिकडे योगेश अगदी छळताय बरं

जागु , कालवण खुपच भारी दिसतय ,भूक लागलेय , पण आज गुरुवार आहे .

बघवत नाही.. आरती तुला काय म्हणावं कळेना....

ही कोलंबी पाहिलीय मी. खाडीतली असते शिवाय कधीकधी जिवंतही असते. कोळणीच्या टोपलीत मध्येच एखादी कोलंबी उडी मारते.

मी ह्या कोलंबीलाच खरबी कोलंबी समजत होते. खरबी हा वेगळा मासा आहे माहित नव्हते.

ह्या कोलंबीचे कवच काढायला जरा कठीण असते, लवकर निघत नाही.

बाजारात जाऊन पाहायला पाहिजे काय काय मिळतेय सध्या ते... आज संध्याकाळी बेलापुर गावातल्या बाजारात जाईन. तिथे मिळेल अशी आशा आहे... (मी फारसे नॉनवेज खात नाही, त्यामुळे जेव्हा खाते तेव्हा वार वगैरे बघत बसत नाही, आले मनात की खाल्ले )

मग मी ही कोलंबी फ्रिजर मध्ये टाकते. >>> पण जरा स्वेटर घाल त्यांना.

पण जरा स्वेटर घाल त्यांना.

तु देना छोटे छोटे स्वेटर विणुन.. थोडे कोलंब्यांसाठी, थोडे शिवल्यांसाठी. त्यांनाही काहीजण फ्रिजरमध्ये ठेवतात...

रच्याकने, कोलंबी आणुन फ्रिजरमध्ये थोडावेळ ठेवली की त्यांचा मधला दोर अगदी पुर्णपणे आणि सहजगत्या निघतो. तेच आणल्याआणल्या लगेच साफ करायला घेतली तर तो दोर तुटतो आणि अर्धा आतच राहतो.

ओक्क्के... मी ही घ्यायला फारशी उत्सुक नसते कारण साले निघत नाहीत पटकन..

बी , तिने शीर्षकातच मासे असं लिहिलंय ना ? मग उघडतोच कशाला धागा? तुला बघवत नाही तर स्किप कर ना सऱळ.

ह्याला आमच्याकडे झिला-मोडि असे म्हणतात, आणि हे फ्क्त पावसाळ्यात् च मिळ् तात

साधना ह्यांच्या सालात् च चव अस्ते , माझा मुल्गा तर हि सालासक्ट्च खातो

खरबी गोड्या पाण्यातही मिळते मात्र खुप उथळ पाणी आणी रेती असेल तीथेच. खुप टेस्टी मासा.

जागू कुठे रहातेस?

जागू ताई तू कोलंबी बरोबर जे बारीक मासे आहेत ना त्याला चोर बोंबील बोलतात मालवणात.

झिला मोडी आणि चोर बोंबील >>
जागू तुझे माश्याच्या रेसिपीचे जुने बीबी आणि नविन बीबी यातली सुधारणा किती छान आहे.. (लिखाणातली म्हणतेय मी.. कृ. नों. घ्या.)
मस्तंच..