लसणाचे ताजे लोणचे

Submitted by दिनेश. on 25 May, 2015 - 05:03
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: 
३० मिनिटे
लागणारे जिन्नस: 

क्ष

क्रमवार पाककृती: 

क्ष

वाढणी/प्रमाण: 
वाटीभर लोणचे होईल.
अधिक टिपा: 

क्ष

माहितीचा स्रोत: 
नेट आणि माझे प्रयोग.
आहार: 
शाकाहारी
पाककृती प्रकार: 
चटणी, कोशिंबीर, लोणचे
शब्दखुणा: 
लसणाचे ताजे लोणचे
Groups audience: 
पाककृती आणि आहारशास्त्र
Group content visibility: 
Public - accessible to all site users
शेअर करा

छान आहे लसणाचे लोणचे.

दिनेशदा, तुमच्या प्रयोगशीलतेला _________/\____________

Submitted by नरेश माने on 25 May, 2015 - 06:16

धन्यावाद..
बी, तो मसाला माझ्याकडे असता आणि इथे मिळत असता.. तर कशाला रे ?

पण मी वापरलेले सर्व घटक घरात असतातच. त्यामूळे कधीही करता येईल हा प्रकार.

Submitted by दिनेश. on 25 May, 2015 - 06:41

मस्त लोणचे. मझ्य एथे ब्रझिल मध्ये हरभरा दाल पण नाही मिळत.हिंग तर विसरायचाच. मी जरा जरा लसुण ठेचुन फोडणी लिंबु रस घालतेय सध्या!!

Submitted by pradnya sathe on 25 May, 2015 - 10:17

लसुण आवडता . नक्कीच करुन पाहणार ..
प्रचि बद्दल क्या कहना ..
मी तरला दलाल च्या पाकृ ची हेल्प घेऊन केल होत लोणचं . मस्त झाल होतं पण मुद्दाम पाकृ नै टाकली Sad

Submitted by टीना on 26 May, 2015 - 01:21

<<< १०) १ टिस्पून बाजारी चिंचेचा कोळ ( घरचा असेल तर जात घालावा लागेल. ) >>>

तुम्हाला जास्त अभिप्रेत आहे काय?
शब्द त्वरीत सुधारून घ्या अन्यथा एखादा सदस्य लेख जातीयवादी असल्याचा आरोप करेल.

<< २) १ टीस्पून मोहरी >>

<< १४) वर दिलीय त्याशिवाय चिमूटभर मोहरी व मेथी फोडणीसाठी >>

मोहरी म्हणजे कुठली अपेक्षित आहे? आकाराने लहान असलेली ती राई आणि आकाराने थोडी मोठी ती सरसों अशी माहिती मला मूळची दिल्लीकर असलेल्या माझ्या पत्नीने दिलीय. आपण मराठी लोक दोन्ही प्रकाराला मोहरीच म्हणतो.

Submitted by चेतन सुभाष गुगळे on 26 May, 2015 - 02:05

धन्यवाद..

आभार चेतन ( अर्थाचा अनर्थ टळला ) आवडी प्रमाणे कुठलिही मोहरी घेतली तरी चालते. गावरान मोहरी जरा उग्र असते, एवढेच.

Submitted by दिनेश. on 26 May, 2015 - 03:59