फिश इन फॉइल

गुड आयडीया. कालच पाव किलो सुरमई घेतली. आज करुन पाहतेच.

it reminds Lajo's Masala Potali. but that was chicken version.

see here :- www.maayboli.com/node/34004

Iblis , Final Photo is very tempting . Recipe is bit easy . will do it .

ते ग्लासातील रंगीत पेय कोणते आहे?

बियर के साथ मच्छी चकणा, क्या बात! क्या बात! क्या बात!

वा वा

छान छान!
मासा कुठला?

तोळामासा

छान आहे.

अस्सल तांदळाच्या रव्यात तेलात फ्राय करण्यास चवीचे नाना पर्याय हवेतच आता!

तेल कमी खायचे, तांदूळ कमी खायचा मग चव आणायची कुठून? असा प्रश्न पडायला नको.

अरे वा रेसेपी तर मस्त आहे मग की वर्ड्स मधे कन्फ्युजन का आहे :)) डॉक्टर सांगताहेत म्ह्णुन नक्की करणार..

काकू नक्कीच खुष झाल्या असतील ना?
लगे रहो!

रेसिपीची कल्पना नवी नसली तरी फॉईल वापरून तव्यावर करायची आयडिया आवडली. योग्य व्यक्तींपर्यंत पोचवण्यात येईल
घरी बरेचदा मॅरिनेशन मधे लिंबाऐवजी कांदा किसून त्याचा रस वापरला जातो

डॉ इब्लिस भाऊंना कुकिंग फिवर चढलाय वाटतयं

>>>डॉ इब्लिस भाऊंना कुकिंग फिवर चढलाय वाटतयं <<<

इब्लिस हा एक पंथ आहे.

आम्ही त्या पंथाचे वारकरी आहोत.
आम्हाला वारावर मासे बिसे खाऊ घालतात.

तुम्ही "वारावर" असता?

मग काय!
सोमवार , शुक्रवार तुमच्याकडे येऊ का?

छान आणि सोपी आहे कि. आम्ही पण तेलात तळलेले चिकन ६५ वगैरे प्रकार सोडून हेल्धी ऑप्शन्स शोधत होतो. सटल टेस्टचा मुद्दा बरोबर आहे. शिवाय रविवारी पाकिटे बनवली कधी पण खाल्ली असे करता येइल.

या फिश वरून आठवलं कुणी भन्नाट फिशपाँड सांगु शकेल का.?

साती माझ्याकडे कधीही या. वार बघायची गरजच नाही.

कुठल्याही वारी मासे मिळणार असतील तर(च) येईन.
धन्यवाद!

हो हो तेच तर म्हणतेय कुठलाही वार चालतो माशाना व आपल्याला, इथे भेदभाव, श्रद्धा, अंधश्रद्धा, कर्मकांड असे नाही. गणपती असो कि नवरात्र, मासे असतातच आमच्याकडे..याच आता!

१) मासे कसे खावेत?
२) मासे कसे खाउ नयेत?
३) मासे कशासोबत खावेत?
४) मासे कशासोबत खाउ नयेत?
५) मासे किती प्रकारचे आहेत?
चांदोबात एकदा माशाचा काटा एका माणसाच्या घशात अडकून तो बेशुद्ध पडला व त्याचे पुढे काय काय झाले अशी एक कथा लहानपणी वाचली होती. तो मेला असे समजून त्या ती ब्याद प्रत्येक जण कसा दुसर्‍याकडे पास करत होता? शेवटी एका हकीमाने त्याच्या घशातील माशाचा काटा काढला व तो जिवंत झाला असा काहीशी ती कथा होती. तेव्हापासून माशाची जरा भीतीच वाटते. एकदा मित्राच्या घरी एक पदार्थ खायला दिला.मी तो आवडीने खाल्ला. छान आहे असे सांगितले. नंतर त्याने तो सुरमाई असल्याचे सांगितले. मग कळले की आपण समजतो तसा मासा काही वाईट नाही. (बोंबील सोडून)

एकदम यम्मी पाककृती , पण सोबत बियरच प्रमाण दिलं न्हाई .

मी करुन पाहिले ली तेव्हच फ्क्त इथे लिहिले नाही/ मासा चवीला चांग्ला झाला पण फॉइलमध्ये पाणी खुप गोळा झाले होते. अर्थात ते मुलीने भाताबरोबर खाल्ल्ले म्हणा, पणं वरच्या फोटोत काही तसे पाणी गोळा झालेले दिसत नाही.