मेथी बटाटा

वेगळीच आहे
कसूरी मेथी घ्यायची आहे का ?

मस्त कृती आहे.

नक्की करके देखेंगा.

किंवा मेथ्या

वेगळीच आहे कृती. नारळ खोवला की करून बघेन नक्की.

ओके, मेथीदाणे लिहिलं नसतं तर माझ्या लक्षात नसतं आलं. मी आपला विचार करतेय की पुढच्यावेळी मेथीची भाजी करेन तेव्हा आठवणीने दीड टीस्पून काढून ठेवायला हवी किंवा मग कसूरी वापरायला हवी

हां, पूनम बरोबर. मेथ्या म्हटल्यावर कर्रेक्ट पोचेल.

छान वाटतीये रेसीपी...करुन बघायला हवी..सगळ आहेच घरात!

इन्टरेस्टिंग! करून बघणार...

मस्त रेसेपी.

मेथी बटाटा नाव वाचून मला वाटलं की युपी/पंजाब्यांच्या पद्धतीची बटाटे घातलेली मेथी ची भाजी आहे की काय. (ती तसली भाजी म्हणजे मेथी आणि बटाटे दोन्हीचा अपमान आहे) मी त्या भाजीची कृती लिहिल्याबद्दल निषेध नोंदवायला आले होते.

करुन पाहण्यात येइन

करुन बघेन

मस्त वाटतेय
करून पाहिन

नया है यह! मला वाटले पालेभाजी...करणार म्हणजे करणारच

वेगळीच वाटतीय.
करून बघणार

पद्धतीची बटाटे घातलेली मेथी ची भाजी आहे की काय. >> मला पन तसेच वाटले.

मस्त वाटतेय..

कोकणी लोक उडीदमेथी नावाचा प्रकार करतात - त्यात नारळाबरोबर सुक्या मिरच्या, धणे थोडे परतून वाटलेले असतात. कोहळ्याचे सांडगे + कैरी हे कॉम्बो एकदम भन्नाट लागत उडीदमेथी मधे . पण सुरण, दुधी, कोहळा, भेंडी अशा भाज्या घालून सुद्धा करतात

आता हिरवी मिरची घालून करुन पाहीन.

भारी रेसिपी. करून बघेन नक्की.

बटाट्याऐवजी चिकन घातलं तर चालेल का हा प्रश्न समस्त नॉनव्हेज प्रेमींतर्फे विचारते आहे

मेधा, इथे एक आहे कृती उडीदमेथी नावानं असं मला अंधूक आठवतं आहे. तूच लिहिली आहेस का?

भारी रेसिपी.

चिकन घालून मस्तं लागेल.
पण तुम्हाला एका सजीवाला मारून काय मिळणार?
बटाट्यात नर्वस सिस्टीम नसते.
तसेच बटाट्याचा डोळा कापून(किती राक्षसी कृत्य!) जमिनीत लावल्यास अनेक बटाते येतात.
चिकनची हाडं जमिनीत पेरल्यास नवीन चिकनं येतील का?

वरचा प्रतिसाद गंमतीचा आहे.
मला रेसिपी मस्तं वाटतेय.
ट्राय करून बघते.

चिकनची हाडं जमिनीत पेरल्यास नवीन चिकनं येतील का? << पेरावे ते उगवते... नवीन हाडे उगवतील..

मस्त भाजी . आम्ही ह्या भाजीला आंबट बटाटा म्हणतो

अगदी बरोबर हेमा वे...

चिकन बरोबर मेथ्या व चिंच ह्याची चव चांगली लागेल का? (आयुष्यात कधीही चिकन खाल्लेले नाहिये... )

वेगळीच पा.कृ. वाटतेय. जास्त कडवट होते का?