कडधान्याचे कटलेट

वाह, छानच रेसिपी करुन बघण्यात येईल!!!

वा छान आहे रेसिपि.

मस्त वाटतेय. करुन बघणार!

छान आहे हा प्रकार.

छान वाटत आहे प्रकार... करुन बघणार ऩक्की

नंतर यातील पाणी काढून टाकून >>> अहो, पण त्या पाण्यात केव्हढीतरी पोषणमुल्ये असतील. ती अशीच वाया जाऊ द्यायची?

छान आहे. त्या पाण्याचे कळण(कढण) करायचे. ताक,जिरे,ओवा,लसूण,आले,थोडे लाल तिखट,मीठ,हिंग
कोथींबीर घालायचे. हवी असल्यास तूप-जिरे, हिंग फोडणी करायची. आल्याऐवजी सुंठपावडर पण चालते.

नंतर यातील पाणी काढून टाकून >>> अहो, पण त्या पाण्यात केव्हढीतरी पोषणमुल्ये असतील. ती अशीच वाया जाऊ द्यायची?>>> यासाठी मी पातेल्यात वाफण्याऐवजी उकळत्या पाण्याच्या पातेल्यावर चाळणी ठेवुन बोटचेपे वाफवते म्हणजे मोड आलेल्या धान्यांचा कच्चेपणा जातो.

इंटरेस्टिंग. न तळता बेक करून वगैरे एकत्र राहिल का हा सगळा मसाला? हेल्दी होईल तसा जमला तर.