झटपट कोंबडी वडे (शाकाहारी)

अगदी झटपट होणारा प्रकार दिसतोय !

मस्त आहे आणि सोपा पण

थॅक्स ,हि रेसिपी मी किती तरि दिवस शोधत होते.चविला खूप छान लागतात हे वडे.

झटपट कोंबडी वडे (शाकाहारी)>>>>>>>>>> ???? नुसते वडे म्हण की मग. मी कित्ती आशेने आले बघायला तर कोंबडी कुठाय?

छान!

शाकाहारींनी हे वडे एका पायाची कोंबडी अर्थात वांग्याच्या रश्श्यासोबत खायचे का?

जर हे वडे शाकाहारी आहेत तर ह्यांना कोंबडीवडे हे असे मांसाहारी नाव का बरे आहे? कोणी सांगु शकेल काय ?

कोंबडी वडे, हे एका मेनूचे नाव आहे. ते पण अलिकडच्या काळात प्रचलित झालेले. (पुर्वी इतक्या स्पष्टपणे कुणी म्हणत नसे. )
हे वडे तसे काळ्या वाटाण्याची आमटी किंवा तांदळाच्या खिरीबरोबर पण खातात. पण पारंपारीक वडे करणे तसे कौशल्याचे आहे. ( वडे करणारणीचा --ड पण काढावा लागतो, असा वाक्प्रचार आहे. तेज जाळासमोर बसून, पटापट वडे थापून, त्याला बोटाने मधेच भोक पाडून, ते नेमके तळणे, याला खरेच कौशल्य लागते ) त्यामानाने हे सोपे आहेत.

मी एकदम उत्सुकतेनं शाकाहारी कोंबडी कशी असते ते पहायला आले तर फकस्त वडे!!!

मामी, तुझा 'वडा' झाला असे म्हणायचे आहे का तुला?