Name: पनीर चिली शेजवान
Cook time: ३० मिनिटे
Yield: ३ जण
Cuisine: चायनीज

Submitted by टोकूरिका on 26 March, 2012 - 01:39

प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:

३० मिनिटे

लागणारे जिन्नस:

२०० ग्रॅम पनीर
४ मोठ्या सिमला मिरच्या उभ्या पातळ चिरून
४ हिरव्या मिरच्या दोन भाग करून मधे चीर दिलेल्या
१ मोठा कांदा उभा पातळ चिरून
जाडसर चिरलेला भरपूर लसूण
पाणी+ २ चमचे कॉर्नफ्लोर यांची पेस्ट.
३ चमचे तेल
मीठ चवीनुसार.
शेजवान सॉस ४ चमचे.
सोया सॉस १ चमचा

क्रमवार पाककृती:

पनीरचे छोटे तुकडे करून तळून टिश्यू पेपरवर काढून घ्यावेत.
पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात हिरव्या मिरच्या व लसूण घालावा, लगेच कांदा घालून परतावा.
सिमला मिरची व मीठ घालून झाकण ठेवावे.
वाफ आल्यावर सिमला मिरची शिजते. आता शेजवान सॉस्+सोया सॉस्+पनीर घालून चांगले एकजीव करावे.
त्यात कॉर्नफ्लोर पेस्ट घालून हलवावे. गॅस बंद करावा.

खायला तयार झटपट पनीर चिली शेजवान.

वाढणी/प्रमाण:

३ जण

माहितीचा स्रोत:

चायनीज कॉर्नर

आहार:

पाककृती प्रकार:

प्रादेशिक:

Groups audience:

Group content visibility:

Public - accessible to all site users

शेअर करा

छान आहे कृति. फोटो अनिवार्य

छान आहे कृति. फोटो अनिवार्य आहे ना स्वर्धेसाठी ?

Submitted by दिनेश. on 26 March, 2012 - 01:53

यम्मी!!!

Submitted by लाजो on 26 March, 2012 - 02:21

यम्मी ! कधी येऊ जेवायला ?

Submitted by अवल on 26 March, 2012 - 02:48

टोके फोटो टाक ना ग

Submitted by अंकु on 26 March, 2012 - 02:50

ही कधीही फोटो नाही

ही कधीही फोटो नाही टाकत........ ऑफिसमधून घरी जाताना वेगवेगळ्या हॉटेल्स्मधून रेसीपी लिहून घेते बहुतेक

Submitted by भुंगा on 26 March, 2012 - 03:11

टोकु... फोटो..?? त्याशिवाय

टोकु... फोटो..??
त्याशिवाय प्रतिसादच नै देनार जा.

Submitted by मी_चिऊ on 26 March, 2012 - 03:20

अरे हो हो! बघितली पाकृ की

अरे हो हो! बघितली पाकृ की लागले लगेच फोटो फोटो करायला. हावरट खादाड कुठचे!
चिऊ प्रतिसादाला प्रचि ची तमा नसावी असे थोर संत म्हणून गेले.
भुंग्या टवळ्या चिकन ६५ चा फोटू पाहिला नैस का?
दिनेशदा फोटो अनिवार्य आहे, आणि म्हणूनच मी तो टाकणारही आहे, पण उद्या.
अवलतै केव्हाही ये गं, कल्याण आपलाच आंसा...
लाजो , अनु फोटो टाकते ग उद्याच...नक्कीच्या नक्की

Submitted by टोकूरिका on 26 March, 2012 - 04:26