नारळाच्या वड्या

नारळी पौर्णिमा स्पेशल झटपट, लज्जतदार चवीच्या नारळाच्या वड्या
https://youtu.be/NUFL1M6qoho
श्रावण महिना म्हणजे महाराष्ट्रातील घरा-घरात गोड-धोड, नैवेद्याची रेलचेल. त्यात बरेचसे गोडाचे प्रकार हे त्या त्या सणाला बहुतांशी ठरलेले असतात तसाच नारळी पौर्णिमेच्या नावातच नारळ समाविष्ट असून त्या दिवशी नारळाचे पदार्थ केले जातात. त्यातला नारळाची वडी हा एक चविष्ट पारंपारीक पदार्थ. आज पारंपारीक पद्धतीत वेळ, कष्ट वाचविण्यासाठी व अधिक लज्जतदार बनण्यासाठी थोडा बदल करुन झटपट व चविष्ट बनणा-या नारळाच्या वड्या वरील लिंक उघडून पहा.