Submitted by मेधा on 21 June, 2009 - 19:48
प्रत्यक्षात लागणारा वेळ:
३० मिनिटे
लागणारे जिन्नस:
दीड वाटी सुट्या तिसर्या, एक टीस्पून हळद ,मीठ
४-५ लसूण पाकळ्या, अर्धा इंच आले
२ हिरव्या मिरच्या
अर्धा टी स्पून मालवणी गरम मसाला ( नसल्यास गरम मसाला, धणे जिरंपूड अन लालतिखट मिळून अर्धा चमचा )
अर्धा टी स्पून लाल तिखट
पाव वाटी कोथिंबीर बारीक चिरून
पाव वाटी ओले खोबरे
पाव वाटी कांदा बारीक चिरून
तांदळाचे पीठ ,तेल
क्रमवार पाककृती:
आले लसणाची गोळी वाटून घ्यावी. त्यात हळद, तिखट, मीठ घालून मग सुट्या शिंपल्या त्यात कालवाव्या. कांदा, कोथिंबीर व खोबरे घालून जरा चुरावे. त्यात मावेल एवढे बेसन घालून छोटे, चपटे गोल करून तांदळाच्या पीठात घोळून खोलगट तव्यावर तळावेत.
वाढणी/प्रमाण:
३-४ जणांसाठी
अधिक टिपा:
बीअर अथवा सोलकढी बरोबर मस्त लागतात.
आहार:
पाककृती प्रकार:
प्रादेशिक:
Groups audience:
Group content visibility:
Public - accessible to all site users
शेअर करा
फोटो नसल्याने थोडी कमतरता
फोटो नसल्याने थोडी कमतरता वाटतेय. कधी पुन्हा केलात तर फोटो टाकाल का ?
एकदम तोंपासु असेल असे वाटते
एकदम तोंपासु असेल असे वाटते वाचताना. फोटो टाक ना प्लीज.
एकदम तोंपासु असेल असे वाटते
एकदम तोंपासु असेल असे वाटते वाचताना. >>+१
खोलगट तव्यावर तळायचे म्हणजे शॅलो फ्राय करायचे का?
मेधा तोपासु. मी अशा
मेधा तोपासु.
मी अशा प्रकारच्या वड्या कालव, जवळा ह्यांच्याही करते.
स्वाती मी शॅलोफ्रायच करतो.
मेधा मस्त आहे रेसिपी. माझी
मेधा मस्त आहे रेसिपी. माझी आई कालवे आधी वाफवुन घेउन मग भजी करायची.