भारत का दिल देखो (पाककृती): लसणीच्या पातीच्या कढी-वड्या

मस्त रेसिपी. लसुण पात हाती येताच करणार. तोवर पिठे करुन ठेवता येतील.

मनिम्याऊ, मस्त आहे रेसिपी.
करून बघणार.

वेगळीच, छान पाककृती आहे!

भारीच आहे!

पिठांच्या साठवणीची आयडियाही माहिती नव्हती.

मस्त.

पीठ वाफवल्यामुळे भाजणीची चव येईल का

Innovative रेसिपी.

लसूण नावडते म्हणून कांदा पातीचे करून बघता येईलसे वाटते.

तयार पीठ उरले तर वड्यांना कव्हर, पीठ पेरलेल्या भाज्या, मुठिया किंवा थालीपीठाला वापरता येईल. ?

खमंग पदार्थ आहे हा..
मस्त

आमच्याकडे पातीचा लसूण मिळण्याची बोंब-सहजा सहजी मिळत नाही. भाजीवाल्याला आधी सांगून ठेवले तर 'प्रयत्न करतो' असे सांगतो. भाव ही चढा असतो. विदर्भात हे सहज मिळते. तेथिल भाज्यांची चव (वांगे, गवार, कोथिंबिर - म्हणजेच तेथिल भाषेत सांबार) अप्रतीम असते.

… कांदापातीचे लवट… हे तिखट लाल चटणीसोबतही न्याहारी / मिनी मील म्हणून झक्कास लागेल, Zero oil recipe ! Thanks.

'चौसेला सोहारी' रेसिपी ..

नेकी और पूछ पूछ

त्या वड्या आज लगेच करून पाहिल्या . संध्याकाळी खायला काहीतरी नवीन करायचे होते ते हे करून पाहिले.
लसूण पात नव्हती त्यामुळे लसूण बारीक ठेचून घातला.
शॅलो फ्राय केल्या. फार चविष्ठ आणि खुसखुशीत झाल्या आहेत. पुढच्या वेळेस लसूण पात आणून करून पाहीन.
पीठ कुकर मधून काढल्यावरच खमंग वास आला होता.
बाकी सगळ्या स्टेप सांगितल्या तशा केल्यात.
Thank you मनिम्याऊ

मस्त आहे रेसिपी. वर कुणीतरी म्हणालं आहेव पण तयार झालेलं पीठ हे भाजणी किंवा पीठ पेरुन भाज्यांना लावता येत असेलच.

छान रेसिपी

मस्त आहे रेसिपी. इथे फ्रोजन लसूणपात मिळते बहुधा. करून पहायला हवी.

छान पाकृ!

मस्त आहे रेसिपी. इथे फ्रोजन लसूणपात मिळते बहुधा. करून पहायला हवी.>> रमड , चाइव्ह म्हणजे लसूण पात.

चाइव्ह म्हणजे लसूण पात >>> नाही गं. चाइव्ह वेगळे. त्याला कांदापातीची चव असते.

मस्त आहे रेसिपी .नुसतच खायला पण छान आहे वडीसारखं स्टार्टर म्हणून वाफवून खाल्लं तर नो ऑइल रेसिपी होईल. लसूण पात मिळाली पाहिजे.
(आक्षे) धिरडी पण छान.

नाही गं. चाइव्ह वेगळे. त्याला कांदापातीची चव असते.>>> हो का? असेल तस, मला पण करुन बघाचचिय ही रेसिपी..
शोध घेते आता लसुण पातिचा..