शेपूची भाकरी

सुं करवानो छे दिनेसभाई , वाट लगाने का इरादा छे क्या ?
एक दिन मे दिनमे इतने जुलम मत ढाओ
मस्त रेसिपी.

फारच मस्तं.

पहिला फोटो एखाद्या लॅडस्केपसारखा वाटत आहे.. मस्त!

फोटो मस्तच, कृतीपण मस्त पण शेपुला बिग नो. कोथिंबीर घालून करेन ट्राय.

मला निवग्र्या आठवल्या एकदम, उकडीत कोथिंबीर, ठेचा किंवा लाल तिखट घालून आम्ही मोदकाप्रमाणे उकडवतो. करतोच मोदक केले की.

छान दिसतोय प्रकार. फोटोही छान आलाय.

Chasn vegala prakar. Karun khanar!

छान प्रकार दिनेशदा!
दक्षिण कर्नाटकात अक्की रोटी करतात त्यात अगदी हमखास शेपू टाकतात.
आमचे तुळू शेजारी तर शेपूची परतून भाजी खात नाहीत पण अक्की रोटीत , भातात किंवा पातळ रश्शात टाकतात.

तांदूळ पीठ ओले असताना कढईत ओतले तर पिठल्यासारखे होईल ना? मळता येईल का ते?

मस्त आहे हा प्रकार. मी करून बघणार

साती, मी अक्की रोटी खाल्ली आहे त्यात तर मला पानकोबी आढळला शेपू नाही आढळली इथे एम. टी. आर. मधे खूपदा खाल्ली आहे.

दिनेशदा माझ्याकडे ब्राऊन राईसे पीठ उरले आहेस. ते वापरुन ही कृती करणार आहे. धन्यवाद.

बी, घरी करतात तेव्हा बर्‍याचदा शेपू घालतात.
मे बी रेस्तेराँमध्ये सगळ्यांना टेस्ट आवडावी म्हणून घालत नसतील.
तशी कुठलीही भाजी घालतात अक्कि रोटीत.

साबस्की म्हणतात ते लोक शेपूला.

मस्त दिसतेय पण शेपू.....

अक्की रोटी जबरदस्त आवडते, त्यामुळे शेपूशिवाय काही इतर स्वाद घालून ट्राय करतो. घरात इतर मात्र शेपूप्रेमी आहेत त्यांना आवडेलच

दिनेसभाय,
रोटी बहुत गमे छे.ट्राय करवानु लागेछ.

यम्मी दिसतयं.

फारच छान वाटतय हे.

मस्तं.
पालक किंवा मेथी वापरले तर ?

मस्तच.....

नेहमीप्रमाणेच मस्त पाककृती आणि फोटो एकदम भारी.............

फोटो मस्त, चविष्ट लागत असणार हा प्रकार

माझी कानडी मैत्रीण, शिजवलेला भात + तांदुळाचे पीठ + शेपु घालून थालिपीठ (अक्की रोटी ?) करते.
मी त्या पद्धतीने करते , मस्त लागतात ती थालिपीठं.

आता या पद्धतीने उकड काढून पण करुन बघेन.

मस्त रेसिपी! पण शेपु आवडत नाही .. कोथिंबीर घालुन बघेन

मीपु.. वा! मस्त दिसतयं थालिपीठ.. भाताची डिझाईन

मस्त दिसतोय फोटो! नक्की करून बघणार.

मस्त फोटो आहे.

निवगर्‍या +१

मीपुणेकरचं हिरवंगार थालिपीठही झक्कास दिसतंय. ते भाजायचंय ना अजून?

वा: शेपू आपली एक नम्बर आवडती. पण दिनेशदा तुमच्या भाकरीत पुरेशी शेपू नाहे दिसत लैच तुरळक तुरळ्क आहे.

माझी कानडी मैत्रीण, शिजवलेला भात + तांदुळाचे पीठ + शेपु घालून थालिपीठ (अक्की रोटी ?) करते.>>

चित्र तर छान दिसते आहे पण मग ह्यात चवीसाठी बाकी गोष्टी घालत नाही का? तिखट मीठ इतके तरी?

वा! मस्त प्रकार आहे हा. शेपू अन भाकरी दोन्ही आवडीचं.

मी पुणेकरचं थालीपीठ किती सुरेख दिसतेय. मी पण भरपूर शेपू घालून भाकरी करून बघेन.

***********************************************************************

रच्याकने, मी आता आयडी स्पेसिफिक धमाल धागे काढायच्या विचारात आहे. एनी सजेशन्स?

छान आहेत फोटो व कृती.
दिनेशभाऊंच्या फोटोत शेपु खरेच फारच कमी दिसतो आहे. घाबरत घाबरत टाकला काय दिनेशभौ?
मला शेपू आवडतो.