Wet grinder

ओक्के! प्रयोग करून बघण्यात येईल. यशस्वी झाला तर मग काही प्रॉब्लेमच नाही. <<
हेच म्हणते..

सेम हियर..
या वीकेंड ला च बघणेत येइल

हो बरोबर आहे मृणाल तुमचं... पण सध्या मिक्सरचं वाटण चालतंय, म्हणजे धावतंय (म्हणजे इडली-डोसे १ नंबर होत आहेत, पण मिक्सरच्या आतून धूर येतो म्हणून त्याला पर्याय शोधायचाय) तीच कन्सिस्टन्सी फुप्रोला आली (आणि त्यातून धूर आला नाही) तर मग काही प्रश्नच नाही ना.

माझ्याकडे भारतातून आणलेला अल्ट्रा चा वेट ग्राइंडर आहे . तो मी इडली , डोसे, मेदुवडे, उत्तप्पा, अप्पे, आप्पम या साठी वापरते.
का नां मधली काही परदेशस्थ धाकली पाती फूड प्रोसेसरचे एस शेप ब्लेड वापरुन (च) बेस्ट इडली / डोसे पीठ होतं असा क्लेम करत असतात . मी कधी केलं नाही अन खाल्लं नाही.

भारतात बहीण, मावशी वगैरे मोठ्या प्रमाणात नारळाचं वाटण असेल तर अल्ट्रा मधे करतात. मस्त गंध वाटण होतं . माझा इथे तितका नारळाचा वापर होतं नाही त्यामुळे ओल्या चट्ण्या मसाले याकरता ऑस्टर झिंदाबाद .

कोरड्या चट्ण्या / मसाले स्पाइस ग्राइंडरमधे .

अजून एक प्रश्न. ब्रेड साठीचा डो भिजवता येतो का? मळता येतो का?

पुण्यात किंवा मुंबईमध्ये ११० व्होल्ट्चा वेट ग्राईंडर कुठे मिळेल ?

लक्ष्मी रोडवर जोगदेव कडे मिळेल. हे दुकान नेमकं कुठे मला माहीत नाही पण ब-याच जणांकडून एकमुखानं जोगदेव ऐकलय.

मेधाने कुठेतरी अमेझॉन वर मिळणार्‍या इडली वगैरे भिजवणार्‍या वेट ग्रा. बद्दल लिहिले होते ते सापडत नाहिये. मॉडॅलचे नाव द्याकी पुन्हा प्लिज.

थँक्यु चिवा. बघते लक्ष्मी रोडवर.

हा असा दिसणारा आहे माझ्याकडे, आईने मुंबैहून आणला होता. यात आटा अटॅचमेंट आहे म्हणताहेत. पण माझ्याकडे ते नाही. मी फक्त इडली, डोसा, उत्तप्पा, मेदू वडे, आप्पम या करता वापरते.

इथे एडिसन वगैरे ठिकाणी भारतीय दुकानात पण मिळतात असे ऐकले होते.

http://www.amazon.com/Ultra-Dura-Grinder-Kneader-110-volt/dp/B00AFR0ILE/...