कोलंबीचं बरटं

मस्त पाककृती आणि फोटो पण झकास आहे. विकांताला करून पाहण्यात येईल

मस्त आणि सोप्प दिसतय .. करून पहाण्यात येईल..

(गळणारा घटक- कांदा) >>>>> हे लिहिलस ते बरं केलस !

तोंपासु !!

फोटो भारी दिसतोय.

कोलंबीऐवजी *टाटा किंवा प** घातलं तर चालेल का?

खाली कांदा गळतो आहे पण जिन्नसांमध्ये किती घालायचा ते दिसत नाही.

फोटो भारी आहे!!
मस्त पा.कृ.

सोपी आहे (म्हणजे खरोखरची सोपी, कमी कटकटीची ;))

मसला नाही का कुठलाच? काळपट रंग कशामुळे येतो? बटाटा, पनीर बरोबर चिकन? तेही चालेलेच ना? इतर कुठल्याही फळभाज्या?

मस्त आहे बरटं. कोलंबीचं लिप्तं हा एक प्रकार ऐकला आणी खाल्ला होता. तो कसा करतात?
मी करणार हे पुढच्या वेळी कोलंबी आणली की

मस्त. करणारच.

म्हणजे अगदी कूष्णकरी तल्या सारखा काळपट नाही पण थोडा डार्क, चिंच असावी असा संशय येण्यापुरता किंवा मग कुठला तरी काळा मसाला घातल्यासारखा दिसत आहे रंग ..

(म्हणजे तक्रार काहीच नाही .. उगीचंच आपलं .. ;))

गळणारा घटक >> फोटो पाहून ला़ळ ...

घरात नाहीये कोळंबी पण नेक्स्ट टाइम याच रेस्पीने करणार

तिखट कधि घालायचं ?

वरच्या स आणि सिं आयडीवाल्यांना कुठे न्यायची सोय नाही.

मी 'घरटं' वाचलं.

मस्त!

फोटो भार्री!! आम्ही आमचे नेहमीचे यशस्वी (घटक) घालून करून बघू.

तोपांसु रेसेपी,

मस्त पाकृ!

मस्त आहे. करायलाही सोपी वाटतेय. करके देखेंगे

मस्त ! आमच्याकडेही असेच करतात. सोबत तांदळाची भाकरी . अहाहा .

फोटो मस्त आलाय

भार्री रेसिपी आणि तोंपासु फोटो !
हिरवी मिरची जास्त न घालता करुन बघेन.

मस्त.

नांव कधी ऐकलं नसल्याने फन्नी वाटलं ;). करून बघेनच

तोंडाला पाणी सुटलं !.... फोटो झकास !!...

मस्त दिसतंय. बरट्यापुढे पोळ्या किती सात्विक दिसतायत. निळू फुले शेजारी जयश्री गडकरच.
२ मोठ्या टोमाटोंची तीनच चमचे पेस्ट होते?

ह्याला बरटं म्हणतात हे माहीत नव्हते पण हा प्रकार घरी केला जातो. कोलाम्बिची अफलातून चव लागते . हिरवी मिरची वापरून कधी केले नाही. करुन पाहते.

आशुडी, टोमटो पेस्ट म्हणजे टोमॅटो मिक्सरमध्ये फिरवुन होणारा रस नव्हे तर तो रस आटवुन त्यातले पाणी पुर्ण उडाले की उरणारा लगदा. दोन मोठ्या टोमेटोचा दोन चमचे म्हणजे खुप झाला. मी नुक्तीच अर्धा किलो टोमेटोची करायला ठेवलीय ती जेमतेम वाटी सुद्धा भरणार नाही इतकी झालीय.