सोपा (नो बेक)चीज केक

मस्त... याच्या अगणित वेरिएशन्स करता येतील. फक्त कॅलरीज नजरेआड केल्या म्हणजे झाले

मस्त खावासा वाटतोय लगेच.

मस्त ! एरवी चीजकेक आवडतो पण..... आता फक्त फोटोतच आवडतो !

फार मेहनत वाटतेय

तोंपासू! बायो, जिलेटीन व्हेज मिळु शकते का? किंवा मिळाले तर यात वापरु शकतो का?

दिनेशजी याला पर्याय ( जिलेटीनला ) व्हेज मिळेल का? काय नाव आहे?

केक जबरी आहे.

मस्त आहे. जिलेटीन नाही घातले तरी चालते. लेमन इसेन्स, लेमन झेस्ट वापरून लेमन चीज केक मस्त होतो. पण कदाचित नो बेक चीजकेक करता जिलेटीन लागत असेल.

वर फोटोतल्या चीजकेकचा शुभ्र रंग छान दिसत आहे.

रश्मी.. भारतात आता व्हेजच जिलेटीन मिळते... अगर अगर / चायना ग्रास या नावाने मिळेल.

खरे जिलेटीन, प्राण्यांच्या हाडांपासून करतात. सध्या भारतात ते नाहीच. जेली वगैरे मधे सुद्धा अगर अगर च असते. ते एका समुद्र वनस्पति पासून बनवतात.

माधवी, वेलकम बॅक! छान आणि सोपी रेसिपी.
मला चीजकेक खुप आवडतो पण आता खायची हिंमत होत नाही.

........

मस्त! कट केकचा पण फोटो पाहिजे होता.. लेअर्स दिसले असते

केकचा पण फोटो पाहिजे होता >> +१

मामी, डिटेल रेसिपी प्लिज...

चीजकेक बेकही करतात आणि असे नो-बेकही असतात. दोन्ही असतात मात्र सिनफुल!

मामी जिलेटीनबद्दल थॅन्क्स. बाकी सार्‍या गोष्टी विनासायास उपलब्ध असल्याने करुन पहायला हरकत नाही.

पण यातले अमूल क्रीम जर उरले तर ते अजून कशात वापरता येईल?

मस्त आहे. कट केक पॅक मॅन सारखा दिस्तो आहे. खूपच फ्लेवर्स आणि फळे वगैरे डेकोरेशनला वापरता येतील.

छान दिसतोय !

कट केक भारी दिसतोय.

जिलेटिनशिवाय नो बेक चिजकेक करता येतो. धागा हायजॅक करायचा हेतू नाही . कुणाला जिलेटिन, अगर अगर वगैरे न वापरता करायचा असेल तर http://www.joyofbaking.com/NoBakeCheesecake.html

मस्त फोटो!

चीजकेक म्हणजे कॅलरीज मात्र चिककार.

आवडता केक. छान आणि सोपी रेसिपी. निवडक दहात नोंदविली आहे लवकर सापडावी म्हणुन.
लवकरच करुन बघणार.

संपादीत

पनीर सोडुन सर्व साहित्य आणले आहे. पण एक शंका आहे की दुकानातील चिजकेकमध्ये क्रीम चिज वापरतात त्यामुळे यात पनीर वापरुन ती चिझी टेस्ट येते का?