फोडणीचे खमंग डोसे

मस्तच फोटो .तुम्ही दिलेली फोडणी मी खो चटणीत वरुन नेहमी घालते. पिठात घालायची आयडिया पण मस्त आहे. तश्या चटनीचा फोटो आहे.उताप्पा कडे दुर्लक्ष करा. जाळी खरच सुपर पडली आहे.

बी ,पातळ (पेपर)डोसे मला येतात पण त्याची रिसिपी पण सोपी आहे.तुमच्या डोश्याच्या धाग्यावर लिहेन. मग जमेल तुम्हालापण .

मस्तच आहेत फोडणीचे खमंग डोसे. एकदम यम्मी दिसताहेत

छान पाक़कृती, फोटोसह सुंदर माहिती आणि सुबक मांडणी.

वॉव

मस्त! छान जमलेत

हे आमच्याकडेही करतात. पण क्वचितच, अन्यथा प्लेनमध्येच जास्त.
डोसे, घावणे, आंबोळ्या हा तर आमचा खुराकच आहे. नुसते चटणीच नाही तर मस्त चहात बुडवूनही खातो, चिकन-मटणाबरोबरही खातो. बारीक कोलंबी, करंदीच्या चटणीबरोबरही खातो. खोबर्‍याचे वाटप अश्यावेळी जास्त असते त्यात. मी स्वता स्वयंपाकघरात उतरत नसल्याने काही हक्काने बोलू शकत नाही पण आवडीचा प्रकार. डब्यातही नेतो तेव्हा सारे तुटून पडतात. त्यावरची जाळी आणि मऊ लुसलुशीतपणा नेहमीच कसा परफेक्ट जमतो याचेच कौतुक चालू असते.

जागू, डोसे मस्त दिसतायत. तोंपासू.

सोप्पे आहे करायला करुन बघनार.

छान, यात बारीक चिरून भाज्याही घालता येतील.

लै भारी दिसताहेत गं. लाउकरच करणार!

एक सांगा या आणि अशा प्रकारात रवा, रवा म्हणतात तो कच्चाच घालतात का? भाजलेला रवा घातलेला चालतो का?

मामी , भाजलेला रवा घातला तर मिश्रणाला तार सुटणार नाही.
कच्चाच घाला.

ओके. धन्यवाद साती.

जागू,
धन्यवाद ग! आज करून पाहिले.छान झाले होते.मला घावन हा प्रकारच येत नसल्याने साशंक होते.पण आज हे डोसे करायला आले.फोडणीची कल्पना मस्त आहे.

साती, मी भाजलेला रवा घातला.पण डोसे जमले.

yummy...atta asa pan lunch time javal yeto ahe...thanks Jagu...ya saturday la try karen

मस्त!

ह्ह्ह्ह्ह्ह्ह्ह्ह्ह्हाआआआआआ!!!!

जागूताई, मी त्या पीठाचे आप्पे केले होते. दही घातल्यावर 2 तास झाकून ठेवलं पीठ. खमंग चव येते अगदी. झटपट करता येईन अशी छान पाककृती.

धाग्याचं नाव वाचून मला फोडणीच्या पोळीसारखा फोडणीचे डोसे असा पदार्थ असेल असं वाटलं होतं

जागूताई, मी त्या पीठाचे आप्पे केले होते. >>> सही ! आयडिया मस्तंय.

छान आहे.

व्वा मस्तच !

वाढणी/प्रमाण:
प्रत्येकी २>> १ एक्स्ट्रा हवा

जागू आज सकाळी केले होते नाश्त्याला, मस्त झाले.:स्मित: