आयत्या पिठाचे आप्पे

हे मस्त लिहिलेय आणि चांगली आयडिया. पण मला असे आयते पीठ कुठे मिळेल बरे?

पण मला असे आयते पीठ कुठे मिळेल बरे? >>> लोलाच्या मैत्रिणीकडे

लोल लोलाक्का
त्या शहाण्या माणसांचा पत्ता मला ठाउक आहे
फोटो सकट आप्पे/चटणी मस्त दिसते आहे.

>>>मग आता त्या एवढ्या पिठाचं करायचं क>>>
हे वाक्य, अहो एव्हढ्या डाळीचं करायचं तरी काय ह्या चालीवर वाचलं ... (मी आप्पेप्रेमी/आप्पीवेडा नाही ;))

लोला, मस्त आहे रेसीपी. तोंपासु फोटो.
तुझ्याकडचे काही पीठ उरले आहे का? म्हणजे माझ्यासाठी आयत्या पीठाची व्यवस्था होतेय का ते पाहतीय!:डोमा:

व्वा लोलादेवी, मन तृप्त झाले. धन्यवाद.

फक्त पंधरा मिनिटे?

छान दिस्ताय आप्पे!

वा वा. हे आप्पे केलेस का म्हणे आज तू? ( जे आम्हा पामरांकडून चुकुन अनुल्लेखित झाले )

. (अमेरिकेत होतं असं, या दिवसात थंडी असते ना..) मग त्या पाहुण्यांसाठी इडल्या केल्याच नाहीत. (दुसरं काय केलं कुणास ठाऊक! मी विचारलं नाही, तिनं सांगितलं नाही. मी पाहुण्यांनाही विचारलं नाही).>>>>>>>> एकदम मुक्तपिठीय रेसिपी.

किंवा जसं तू आयत्या इडली पिठात मुगाच्या डाळीचे पीठ घुसवले तशी मुपि+माबोवरील नवीन ट्रेण्ड रेसिपी लिहीली आहेस!

असो पण मस्त आहे. माझ्या मैत्रीणीने असे थंडीमुळे न आंबलेले पीठ दिले तर मीही करुन बघीन. आता आमच्याकडेही थंडी सुरु होतेय ना!

अर्थात फोटु मात्र एकदम ओरेजनल आहेत, लोलाने टाकलेले.

फोटो नम्बर एक!!!

आयत्या पिठाचे आप्पे - आयत्या बीळावर नागोबा सारखे वाटत्येय

लोलाचे आप्पे एकदम खतरा यम्मी दिसतायत

आता एम्टीआर पीठाचे आप्पे पण लिहा कुणीतरी

अर्र्र्र्र्र्र्र्र्र्र्र्र्र्र्र....
काश मलाही असले आयते पीठ कुणी दिले असते! पण इकडे थंडी नाहीये आणि पीठ देणारं ही कुणी नै त्यामुळे मंडळातर्फे घरीच पीठ आंबवून येत्या गुरूवारी गुढीपाडव्याच्या सुमुहूर्तावर सदर पाकृचा प्रयोग कुटुंबातील प्रत्येक सदस्यावर केला जाईल.

रच्याकने फोटो एकदम दरोडेबल(दरोडा घालून खाण्यासारखे ते ''दरोडेबल'') आहेत.

गप्पांगप्पांमधून(च) आप्पे डोकावताहेत. आवडले, आवडली, आवडली.

>>>> दुसरं काय केलं कुणास ठाऊक! मी विचारलं नाही, तिनं सांगितलं नाही. मी पाहुण्यांनाही विचारलं नाही. >>> जरा विचारून सांगाच. उत्सुकता आहे.

>>>> एका माबोकर मैत्रिणीला सांगितले जी सध्या अमेरिकेत आली आहे (म्हणे) >>> ही मैत्रिण कोण ते आम्हाला माहित आहे. पण ती कोण हे माहित नाहीये.

आम्हाला हव्वं त्यावेळी तय्यार पीठ मिळतं बरं का!

भारी !! निरूपण अजून म्हणावं तसं जमत नाहीये हां पण! पुढच्यावेळी सुधार जरा..

फोटो लई भारी!

मग, कल्लोळाला य.न्दा 'तु तळ...' एवजी 'आयते आप्पे' का?

ही मैत्रिण कोण ते आम्हाला माहित आहे. पण ती कोण हे माहित नाहीये. >>> मामी +१

आयत्या पिठाचे आप्पे - आयत्या बीळावर नागोबा सारखे वाटत्येय>>+++१११

म स्त

आप्पे केले तेव्हा आयतं पीठ आंबलं होतं की नाही?
म्हणजे आयतं पीठ आंबवलेलं आणायचं की ताजं दळलेलं ते ठरवता येईल.
समजा ताजं दळलेलं पीठ मिळालं तर ते घरी आणून आंबवायचं की नाही ते ठरवता येईल.

बाकी, ह्या तलोदच्या हांडवा पीठाचे आप्पेही फार सुंदर होता बर्का!
हेही आयतंच आहे पीठ, पण कोरडं आहे. खरंतर मी लिहिणार होते ह्याचीही पाककृती (श्टोरीसकट), पण आता जौदे!

मायबोलीवर 'अप्पा' महोत्सव चालू आहे एकदम.

इडलीच्या पीठाचे आप्पे इतके चांगले नाही लागत.. मूगाचे पीठ घातले म्हणून चांगले लागले का?
रेसीपी पेक्षा श्टोरीच चांगलीय.. नवीन ट्रेंड जमतोय बर्‍यापैकी.

(मी वरीच्या तांदूळाचे आप्पे जन्माला घालायचे म्हणतेय "स्वप्रयोग" च्या नावाखाली)

तोवर खालील पीठाचे कोणीतरी करू लिवा..
आयते ढोकळा पीठ,
ज्वारीच्या पीठाचे, बाजरीच्या, चवळीच्या... वगैरे.. वगैरे.

काय बाई आप्पे पुराण संपत नाही म्हणुन बघायला आले..
मजा आली वाचुन!

आयत्या पिठाचे नागोबे असं काहीतरी घाईत वाचलं.

आप्प्यांची चटणी डाळीची, ब्राऊन कलरची असते, असे अंधुकसे आठवते. चुकीचे आहे का?

मस्तच झालेत आप्पे!!

स्लर्रर्रर्रर्प

मुगाचं पीठ घालायचं प्रयोजन काय?
इथे रेडीमेड डोसा बॅटर मिळतं त्यात कांदा, मिरची, कोथिंबीर घालूनही झटपट, टेस्टी आप्पे होतात.

तरी यात उडीद भारतात कधी आणि कुठल्या मार्गाने आले, भारतीय वंशाचे सावळे लोकच मूग आणि उडीद एकत्र कसे पचवू शकतात, तुमच्या घरात दाक्षिणात्य पदार्थ करायला आणि खायला कधी सुरुवात झाली इ.इ. तपशील यायला हवे होते. राग भटियार - कर्नाटिक संगीत वगैरे उल्लेखांनी पाककृतीची सुरुवात करता आली असती.

फोटो एकदम कातिल आहे.

लोला, जबरदस्त रेसिपी. मी काही आप्पे करून बघणार नाही आहे. त्यामुळे वाचून जास्तच मजा आली.
>> रच्याकने फोटो एकदम दरोडेबल
टोकुरिका , शब्द भारी आणि उपयोगी
स्वाती_आम्बोळे,

दखलपात्र रेसिपी
मी आप्पेपात्र फक्त न तळलेले दहीवडे आणि न तळलेले वडा-सांबारा तली उडीदवडे करण्यासाठी वापरते.

लोला मुगाचं पीठ ढकलायच्या आणखी रेस्प्या दे नं...घरी बरंच शिल्लक आहे...
फोटो तर छान आहेच....मग त्या मैत्रिणीला आप्पे पाठवलेस का? की आणखी पीठ मागवून राहिलिस

शुम्पीची दहीवडे भाजायची आयड्यापण चांगली वाट्ते....