झकास उपास मिक्स

हम्म्म्म...मिक्सची आयडिया भारी असली तरी आमच्याकडे साखि उरण्याची शक्यता ना ़ के बराबर....(उलट केलेली कमीच पडते...)

साबुदाण्याची खिचडी आणि कीस एकत्र करुन त्यात अजून थोडं दाण्याचं कूट, मिरची, मीठ आणि मिळून येण्यासाठी उपासाची भाजणी / राजगिरा पीठ / शिंगाडा पीठ / साबुदाणा पीठ ( जे उपलब्ध असेल ते ) घालून थालिपीठे लावा. कुरकुरीत नवीन पदार्थ तयार.
उरलेल्या भाजीची अशी थालिपीठं ( भोपळ्याच्या भाजीचीच होतात फक्त कारण ती भाजी नवर्‍याला आवडत नाही आणि हमखास उरते. ) नाहीतर मग डाळीचं पीठ, लसूण, मिरची, भिजवलेले पोहे / ब्रेड / रवा घालून कटलेट्स हे आमच्याकडचे दोन यशस्वी पदार्थ आहेत. दुसर्‍यादिवशी तो पदार्थ आहे त्याच स्वरुपात खायचा कंटाळा येतो
भारतात पोळ्या आणि भाजी चिरायला बाई होत्या तेव्हा हमखास पदार्थ उरायचे. इथे फार क्वचित उरतात

अरे, हे युसुयुसां वर आदल्या दिवशी चे उपासाचे पदार्थ संपवण्याची युक्ती म्हणून खपले असते. "सेपरेट पाकृ चा धागा" ये बात कुछ हजम नही हुई!