न्यॉकी/न्योकी - इटालियन पोटॅटो डंपलिंग्ज (फोटोसहित)

अरे व्वा. काय उरक आहे लाजो. तिकडे सूप की लगेच त्याची पूर्वतयारी आली पण
हे नक्की करून बघणार वेळ हाताशी असेल तेव्हा.

शूम्पी + १
आणि फारच बरं झालं न्यॉकींचं अंतरंग उलगडून दाखवल्याबद्दल. कारण आज पहिल्यांदा याबद्दल ऐकलं.
लाजो, सुपात घातल्या तर या न्यॉक्या विरघळणार नाहीत ना?

अर्रे वा !! हे काम सही केलेस लाजो! मी घरी करायचा विचार पण नसता केला पण आता करेन नक्की

मस्तच लाजो.. यम्म आहे रेसिपी..

माझी आवडती डिश,पास्ता सॉसबरोबर अप्रतिम लागते ! मस्त पाककृती, लाजो.
मी पुरणयंत्र वापरते बटाटे mash करायला.
>>>वेळ असेल तर मी बटाटे ओव्हनमधे बेक करुन घेते (चवीत फरक पडतो - जास्त मस्त लागते न्यॉकी ),>>> +१

अरे वा. सही आहे. वर वर तरी सोपी वाटतीये करायला. नक्की करणार.

मस्तच लाजो. आता करून बघायला हवा हा प्रकार. तू हे सगळे प्रकार घरी करतेस त्याबद्दल _/\_

रच्याकने, बटाटे मॅश करण्यासाठी हे अतिशय उपयुक्त आहे. त्यात मी पुरणासाठी शिजवलेली डाळसुद्धा
मॅश करते

मस्त आहे लाजो. माझी आवडती पण घरी नाही बनवत
मला मिनीस्ट्रोन सूप मधे घालून पण आवडते.

लाजो, न्योकी घरी करतेस म्हणजे ग्रेट आहेस. मी ट्रेडर जो ची न्योकी वापरते.

अग्दी सोपा दिसतोय प्रकार हा. माझ्याकडे पोटॅटो मॅशर पण आहे. या रविवारी करीन.

बिल्वा वरचा फोटोतला मॅशर कुठे मिळेल

लाजो , ग्रेट आहेस खरचं. घरी करायचं डोक्यात पण आल नव्हतं.
हे मला आमच्याकडे बोटवे करतात खीरीसाठी तस वाटल. फक्त ते खुप बारीक असतात.

हे मी नायजेला च्या शो मध्ये व इटालिअन खाना मध्ये पाहिले आहे. ह्या बरोबर चिकनची काही रेसिपी आहे काय? चिकन सूप फॉर टीनेजर मध्ये घालून बघू का? मस्त लागत असणार. हो की.

बायांनो, उकडलेले बटाटे स्मूथली मॅश करून हवे असतील तर किसणीवर पटापट किसून घेऊन काम होतं. मोठी मोठी भोकं असलेला भाग वापरायचा. मी पराठ्याकरताही उकडलेले बटाटे असे किसून घेते. पराठे फाटत नाहीत.

मामी, मी पण आधी किसणी वापरत होते. पण यात उकडून घेतलेला बटाटा नुसता प्रेस करावा लागतो. फार म्हणजे फार सोप्पं काम आहे.

नांवावरुन मस्त वाटला.करायला सोप्पा आहे.करुन पहाणार्.टोमॅटो सुप मधे घालुन खाल्ले तरी छान लागतील ना?

अरे! लाजो ग्रेट आहेस हां तू... मस्त पाककृती एकदम

तो पोटॅटो मेशर मस्त दिसतोय. तो कसा वापरायचा?
ऑर्डर दिली तर कोणी उसगावकरीण इकडे येताना घेऊन येऊ शकेल काय?

मस्तच प्रकार!!
'O Canberra here I come!' असं झालय अगदी मला!

फारच बरं झालं न्यॉकींचं अंतरंग उलगडून दाखवल्याबद्दल. कारण आज पहिल्यांदा याबद्दल ऐकलं.>> मी ही.

फोटो टाकल्यावर तर अप्रतिम भारी..

कय सही$$ पाकृ आहे. बटाटा एकदम आवडीचा नक्की करणार

लाजो किती उत्साही आहेस!

अरे वा, फोटोपण आला का ! आता मला करावेच लागणार.
मला वाटतं, मैद्याचे प्रमाण, बटाटे किती ओलसर आहेत त्यावर ठरत असणार.

यम्मी ! महान उरकाची बाई आहेस तू

मस्त अन सोपी पाकृ.
मैद्याऐवजी कणीक वापरून करणार. वरच्या नॉक्या सारखे देखणे नाही दिसणार फक्त

लाजो, ग्रेट. मस्त दिसतायंत एकदम