चिकन लहसूण (बिहारी पद्धतीने)

दिसायला तर छानच दिसतयं... ़़करून पहायला पाहिजे आता

रेसिपी इन्टरेस्टिंग वाटतीय. पण काही गोष्टी समजल्या नाहीत. लसूण आख्खा तळायचा का? तळलेल्या लसणाचे पुढे काय करायचेय ? की त्याचीच पेस्ट करायचीय ? तसेच चिकन मसाला म्हणजे नक्की कोणता मसाला ते पण सांगू शकलात तर नीट समजेल

लसुण अख्खेच टाकले आहे.....तेही साली सकट्......

चिकन सोबत लसणाच्या पाकळ्या अख्ख्याच खायच्या? की, साली काढुन? ते खाण्यार्‍यावर अवलंबुन असेल बहुदा...

कोलेस्ट्रॉल कमी करणार्‍यांसाठी छान आहे हे. पण, चिकन बाजुला करुन फक्त लसुण खात रहावी लागेल.

तळलेल्या लसणाचे काय करायचे? तो वापरायचा की फक्त तेलात उतरलेला लसणाचा स्वादच इथे अपेक्षित आहे?

लसूण आख्खा तळायचा का? लसणाच्या पाकळ्या अख्ख्याच खायच्या का? तळलेल्या लसणाचे काय करायचे?
ह्या सगळ्या मिश्रणाचा अर्क लसणात उतरतो आणि लसणाला अफलातून टेस्ट येते - अरे पण लसुण तर बाहेर ठेवले आहेत ना?

ह्याच्यात न कळण्यासारखे काय आहे?

तेलाला लसणाचा भरपूर वास येतो लसूण काढली तरी. आणि कोंबडीला पुन्हा आले लसूणाची पेस्ट लावलीच आहे ना... छान लागत असेल.

आसा, लसणाची अख्खी कुडीच तळुन घ्यायची का?? की पाकळ्या तळुन घ्यायच्या? चित्रात अख्खीच तळलेली दिसत आहे...

फोटूत दिसतेय कि...>>>>> दिसली हो, पर ये दिल है की मानता नही घरी जर मी कढईत अख्खी कुडी तळायला घातली तर आईची रिअ‍ॅक्शन काय असेल याचा विचारच करवत नाहिये कदाचीत तिला तो माझाच आळशीपणा वाटेल

छान रेसीपी आहे. करून पहायला पाहिजे.

फोटो दिसत नाहीये..

फोटो दिसत नाहीये

फोटो??

फोटो दिसत नाहीये

वेगळं आहे..

ह्या सगळ्या मिश्रणाचा अर्क लसणात उतरतो आणि लसणाला अफलातून टेस्ट येते>>> आणि चिकनला??

लय भारी

जेवायला बोलवाच आता

वेगळी आहे रेसिपी. करुन बघणेत येइल.

जबराट !!!!!

ह्या रेसीपीमधील हाच सर्वात टेस्टी घटक आहे>>>
छ्ये, मग ते चिकन कशाला घातलय आबासाहेब???
उगी एका कोम्बडीचा जीव वाचेल की.
रेसिपी भारी आहे. शाकाहारी असल्याने खाणार नाही.

वॉव्..फारच वेगळी आणी टेस्टी रेसिपी...
वाचताना काही शंका होत्या त्या सर्व प्रतिसाद वाचल्यावर दूर झाल्यात तेंव्हा काही शंकाकुशंका मनात न आणता लौकरात लौकर करण्यात येईल..

चिकन ऐवजी वांग घालून मस्त होते अशी भाजी.