खुबानी का मीठा

पॉटलकमधे हा पदार्थ खाल्लाय. स्वर्गिय अशी चव आहे.
माझ्या मैत्रिणीने आइस्क्रीमच्या ऐवजी कूल व्हिप घालून सर्व्ह केला होता.

मामी, जर्दाळू शिजलाय हे ओळखण्याची काही खूण आहे का? म्हणजे वास येणे, रंग बदलणे?

धन्यवाद मामी
करून बघायच्या यादीत हा एक पदार्थ आहे.

अफलातून!!!!!!

आता देसी ग्रोसरी मधून सुके जर्दाळू आणतेच या आठवड्यात. ताजे जर्दाळू आहेत घरात. पण ते शिजून गोळा व्हायला बराच वेळ लागेल बहुतेक.

ह्म्म्म.. म्हणजे जर्दाळू शिजुन मउ पडतात का त्यात? मग तो पाक (जर्दाळू सोबत) आईस्क्रिमवर घालायचा?

पदार्थ माझ्यासाठी नविन आहे म्हणुन हे प्रश्न फोटो टाका जमल्यास.

मेधा, तुला ताजे जर्दाळू कुठे मिळाले?

ताजे जर्दाळू म्हणजे अ‍ॅप्रीकॉट्स ग. सध्या बाजारात मिळताहेत न.

मस्त लागतो हा पदार्थ. पण कॅलरीचा विचार नाही करता येत.

हायल हो खर. जर्दाळू म्हंटल कि मला ते सुखवलेलेच आठवतात. कसले मस्त लागतात.

https://youtu.be/HZ5o-qwr1C8

मोरावळा साखरामबा ह्यासारखा आहे

अमा, बेग कौन है?
चांगली, सोपी पाककृती आहे. जमेल असं वाटतं...

फोटो दिसत नाही.
------------
बाकी सुके जर्दाळू आणि अंजीर भिजवून,शिजवून (१०मिनिटे ) त्यावर कस्टर्ड ओतलेले खाल्ले आहेत. बरे लागतात.

छान रेसिपि.. डबल का मीठा सारखं रबडी घातली तर अती गोड होईल का? एकदा करून बघेन

छान आहे सोपी रेसिपी.. करून बघेन..

कोणी दिले तर खाईन बापडी.जर्दाळू असेच खाण्यात स्वर्गीय वाटतात.पण कृती छान आहे.

हो

आणि थोडा वेळ बी चघळून ते तोंडातच फोडून आतले मगज खाणे

ते पनीरवाले लोकही मला म्हणूनच आवडत नाहीत , दूध , ताक , दही , तूप इथवर ठीक आहे

दुधाचे पनीर करून , ते डीप फ्राय करून ते पुन्हा भाजीत घालून लोक खातात , मला तर फार नवल वाटते बाई !