पाक कृती स्पर्धा क्रमांक २ .. वांगी बटाटा भाजी .. मनीमोहोर

मनमोहन, rmd, कविन धन्यवाद.

मनमोहन, होय चमचमीत होते पण फार मसाले नसल्याने आणि दूध ही असल्याने मसालेदार आणि जळजळीत होत नाही. मुलं वांगी खातील का पण ?

धन्यवाद मानव.

पूर्ण भाजी मंद आचेवर करायची का? >> नाही आपण नॉर्मल वरण भाताचा कुकर करतो तसाच ठेवायचा गॅस.

जाई, आर्च, मामी धन्यवाद.
आर्च, करून बघितलीस आणि म्हणून मस्त वाटलं

ऑफिसच्या दिवशी सकाळच्या घाईत करायला ही भाजी बेस्ट आहे. वांगी ,बटाटे चिरायला वेळ लागत नाही, वाटण नाही, नारळ खोवा नाही आणि कुकरमध्ये केली की दोन मिनटात होते.

स्वस्ति , मालवणी मसाला ही मस्त लागेल. पण चमचमीत वगैरे काही वाटतं नाहीये. >> माझी चमचमीत ची व्याख्या अगदीच मिळमिळीत आहे. असो.

मायबोलीवर दूध घालून वांग्याची भाजी आहे की.
नवीन तरी प्रकार नाहीये. >> ओके.

दूध आणि वांग एकत्र खातात का ? >> अदिती, ट्राय करून बघ, आवडतेय का ते.

मी करून बघितली ही भाजी. मस्त झाली होती. Happy फोटो काढायचा राहिला. >> धन्यवाद वावे.

संयोजक, द सा, रुपाली, आणि सगळे माबोकर .... मन:पूर्वक धन्यवाद.
@ संयोजक, प्रशस्तीपत्रक खुप छान झालं आहे.

प्राचीन, धन्यवाद .

पुराणांतरी ची वांगी तुम्ही झगमगाटात आणलीत. ममोस्पर्श..:स्मित: >> मस्तच आहे हे ...