मासे २) तांब

तांब.... मी हे नाव पहिल्यांदाच ऐकलेय..

जागु, फोटोही टाक ना आधीचा आणि नंतरचा म्हणजे मासाही ओळखता येईल..

बराच मोठा दिसतोय.. चवीला कसा लागतो हा मासा??

मी गेल्या दिवाळीच्या वेळी मासळीबाजारात दिसणारे पण मी कधी न खाल्लेले मासे आणुन खायचा प्रयत्न केला होता. काही काही मासे चवीला चांगले वाटले तर काही फार आवडले नाही..

वॉव!!! काय मस्त तळला गेलाय!!
उद्या पुन्हा पाहीन फोटो.... आज गुरुवार आहे

उसगावात याला रेड स्नॅपर म्हणतात का?

जागु तु वडा च्या लिंकवर या बीबीची लिंक दिलीस म्हणून इथे ही हजेरी लावली.. पण ही पाकृ इंटरेस्टींग नाही वाटली... फोटोमुळे असेल. कच्चा आणि मग थेट तळलेले तुकडे.. मधली रेसिपी फार सॉलिड लिहितेस... अर्थात हा बीबी ऑलमोस्ट एक वर्षापुर्वीचा आहे...

मस्त , आजचा दिवस कारणी लागला.

जागू असला कुठला मासा तू खात नाहीस ग. आजून एक तू तो मासा खातेस आम्ही त्याला बंगाली मासे म्हणतो मी त्यांना आमच्या इकडे वजनावर भेटतात मोठे मोठे जाडे जाडे असतात कसे लागतात ते ग........................