Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
kaMda baTaT\yaacaa rssaa ...

Hitguj » Cuisine and Recipies » भाज्या » बटाट्याच्या रेसिपीज » kaMda baTaT\yaacaa rssaa « Previous Next »

Karadkar
Saturday, December 20, 2003 - 12:47 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

mi pan vegetarian ahe tyamule mi pan tyachi chav nahi sangu shakat.
mi nehhemichya cookingla kanda lasun masala vaparate... Pravin cha thik asato pan mi mazya mummy ne kele la vaparate.
Anyway, batata kanda tomato cha rassa .. mi ashi karate..
Batate 4 medium size
Kande 2 medium size
tomato 2 medium size

kanda lasun masala - ek te did chamacha .. kitpat tikhat havay tyanusar
kanda lasun masala nasel tar mag kala masala ani lal tikhat vapar.

Ale lasun paste -- ale mahatvache - 1 tspoon

batata, kanda, tomatochya ekasarakhya size chya phodi karun ghe.

kanda jara jasti telat partun ghe tyat ata tomatochya phodi ghalun thodavel parat .. tyat ata ale lasoon paste, mith, kanda lasun masala kinva kala masala+tikhat ghal ... tel suthe paryant parat ..
tel sut alyavar batata ghal .. thodavel parat. he paratun hot asatana eka bajula pani garam kar batata thodavel paratala ki garam pani ghal medium gas var bhaji shiju de jhakan thevales tar varati tavang yenar nahi .. thevale nahis tar mag telacha tavang yeto .. jo masaledar bhajyana changala lagato. pani ekdam khup ghalu nako karan kahi batate lavkar shijatat ani mag bhaji far panidar hote. andajane pani ghal. sakhar ghalu naho bhajit .. hi bhaji godsar changli lagat nahi.

danyache kut mi kadhi ghalate kadhi nahi .. danyache kut ghalnar asashil tar mag thodech ghal pan bhaji thalthalit hote ..
kashi hotey te sang ... mag mi modachya matakichi usal masaledar kashi karayachi te sangen.

mala naivedya dakhavun kha ho ...;)


Manaswii
Friday, September 03, 2004 - 6:36 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

karadkar Êmastca Jaalaa hÜta rssaa Agaid JaNaJaNaIt..

Savani
Sunday, September 24, 2006 - 7:21 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

कराडकर, आज तुमच्या पद्धतिने हा रस्सा केला होता. छानच झाला होता.माझ्याकडे कांदा लसूण मसाला आहे त्यामुळे आणखिनच चवदार झाला.


Mvrushali
Wednesday, November 29, 2006 - 10:08 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

कराडकर,रस्सा छान झाला होता,नवर्‍याला पण खूप आवडला ः-)

Raina
Thursday, November 30, 2006 - 11:51 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

मिनोती. मी आत्ताच करुन पाहिला. मस्त धन्यवाद.

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators