Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
श्रीखंड

Hitguj » Cuisine and Recipies » गोडवा » दुग्धजन्य » श्रीखंड « Previous Next »

  Thread Posts Last Post
Archive through November 01, 200532 11-01-05  4:28 pm

Supermom
Tuesday, November 01, 2005 - 4:36 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

pNa baaMQaavao laagaolaca naaÆ
evaporated milk AaiNa dry fruits GaalaUna baasauMdI hܚla ka JaTpTÆ


Priya
Tuesday, November 01, 2005 - 5:55 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

- hܚla. pNa nausatM evaporated milk nakÜ. dUQa qaÜDMsaM AaTvaUnaÊ %yaat evaporated milk imasaLUna kÉna pha. nausatM evaporated milk GaotlaM tr %yaalaa qaÜDa vaogaLa vaasa yaotÜ - inadana malaa trI baasauMdI mhNaUna tovaZoca naahI AavaDNaar. evaporated milk poxaa condensed milk Gaotlao tr Cana hܚla. pNa %yaathI qaÜDo dUQa imasaLavao laagaola.

maI rivavaarI ra~I dhI AaiNa sour cream baaMQaUna Aalao Aaho. evhanaa ca@ka Jaalaa Asaola.


Punyanagarikar
Tuesday, November 01, 2005 - 6:14 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

ip`yaaÊ AsaM for extended periods of time jaovha dhI baaMQauna zovaavaM laagatM tovha tU Í,Ija maQyao zovatosa ka to Æ
baahor rahuna Kraba naahI ka hÜt Æ


Priya
Tuesday, November 01, 2005 - 6:23 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Aga - AamhI Ajauna GarI ihTr sau$ kolaolaa naahIÊ %yaamauLo Gar tsaM qaMD AsatM AaiNa saQyaa GarI Aaš AahoÊ %yaamauLo Aaja itnao iÍjamaQyao TaklaM Asaola sakaLI. tsaMhI caÜvaIsa tasa baahor rahIlaM tr kahI hÜ} nayao - mhNajao vaasa vagaOro mhNatoya maI. fartr qaÜDa AaMbaT hܚla ca@ka. Jaalaa tr Canaca Aaho.

Savani
Wednesday, March 29, 2006 - 4:32 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

sour cream चे श्रीखंड बनवायचे असेल तर sour cream yougert प्रमाणे बांधून ठेवावे लागते का? की वेळेवर नुसते साखर मिसळून करता येते का?

Tanutai
Wednesday, March 29, 2006 - 9:16 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

eka plate madhye sour cream pasarun warun 4 layer Bountyche ghatle tari chalte. bandhun thevave lagat nahi. sour creamla yogurt itke pani sutat nahi.

Mrinmayee
Friday, April 07, 2006 - 1:56 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

घरीच दही बांधून त्या चक्क्याचं श्रीखंड केलं आणि त्यात २:१ असा mango pulp घातला. आंम्रखंड छान लागला.

Savani
Friday, March 09, 2007 - 7:38 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

मला प्लीज एक मदत हवी आहे. मी काल रात्री दही बांधुन ठेवले. आणि नवर्‍याने उत्साहाने मी आम्रखंड करतो म्हणून करायला घेतलं आणि त्यात मॅंगो पल्प थोडा जास्त घातला. त्यामुळे ते नेहेमीपेक्षा थोडं पातळ झालयं तर आता काय केल्याने ते घट्ट होईल? थोडे sour cream add करू का? की परत आज दही बांधुन ते उद्या त्यात घालू?
प्लीज कोणीतरी सांगा. पहिल्यांदाच असं श्रीखंड बिघडलय त्यामुळे काही कळत नाही काय करू?


Dineshvs
Saturday, March 10, 2007 - 3:35 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

प्लष्टिकच्या मोठ्या गाळण्यात रुमाल ठेवुन त्यात ते ओतुन रिकाम्या भांड्यावर फ़्रीजमधे ठेवल्यास जास्तीचे पाणी निघुन जाईल.

त्यात काहि ड्राय फ़्रुट्स टाकल्यास थोडेफ़ार पाणी शोषतील.

चीज पावडर व जिलेटिन घालुन चीजकेक करता येईल.

वेगळा पदार्थ म्हणुन पुरीबरोबर खाता येईल.

थोडे क्रीम मिसळून कुल्फी करता येईल.



Savani
Tuesday, March 13, 2007 - 1:57 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

दिनेशदा, धन्यवाद तुम्ही उत्तर दिल्याबद्दल. पण मला बघायला बराच उशीर झाला. मी परत थोडे दही आणि थोडे sour cream असे एकत्र बांधुन ठेवले आणि दुसर्‍या दिवशी add केलं त्यामुळे चांगलं घट्ट झालं परत.

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators