|
Seema_
| |
| | Monday, February 06, 2006 - 5:17 pm: | 
| 
|
काजु खोबर शीरा
साहित्य:
१ / २ cup काजु अर्धवट powder करुन
१ / २ cup ताजा खवलेला नारळ ( frozen पण चालेल )
१ / ३ cup साखर
वेलची केशर
२ चमचे तुप
क्रुती :
तुप,खोबर आणि काजुची powder एकत्र करुन एका भांड्यात साधारण २ minutes साठी microwave मध्ये ठेवाव.
आता साखर,वेलची,केशर आणि १ / ४ cup पाणी घालाव.परत एकदा mv मध्ये २ min साठी ठेवाव. अधुन मधुन थोड हलवाव नाहीतर करपण्याची शक्यता असते.
शीरा तयार झाला.गरम गरम serve करावा .
मी खूप वेळा केलाय हा शीरा . यात आवडत असेल तर बेदाणे घातले तरी चालतात. माझ्याकडे तरला दलाल च पुस्तक आहे. त्यात आहे ही recipe .
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्‍यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|