|
Manuswini
| |
| | Sunday, January 22, 2006 - 7:23 am: | 
| 
|
२ वाटी कणीक
१ वाटी देशी घी,
साल काढलेले बदाम तुकडे,
काजु तुकडे,
वेलची,
१ tbs कच्च दूध
1/2 वाटी किसलेला गूळ
कणीक खंमग तूपात भाजुन घेवुन जराशी लालसर वाटली की त्यात दूधाचा हबका मारायचा किसलेला गूळ टाकुन परतून जरासा घेवुन काजु, बेदाणे, बदाम काप घालुन एका तूपाचा हात लावलेल्या थाळित थापाव्या आणि साधारण गार झाल्यावर वड्या कापाव्या
दुसरी एक पद्धत म्हणजे गूळ घालुन oven मधे 20 minute 300c ठेवुन नंतर वड्या पाडाव्या
दूधाचा हबका मारल्याने खरपुस कणीकेला जाळी पडते कणीक चिकट लागत नाही. पौष्टीक पण आहेत तश्या
मस्त लागतात
|
Manuswini,
I would like to make Ravyachi vadi.
Jar mahiti asel tar please sang.
|
Malavika
| |
| | Friday, August 08, 2008 - 9:49 am: |
|
|
मनु, मी काल तुझ्या पद्धतीने वड्या केल्या होत्या. गूळाचे प्रमाण फक्त दुप्पट घेतले. छान झाल्यात.
|
हे सदर खालील ठिकाणी हलवण्यात आले आहे.
/node/2994
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्‍यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|