Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
पुदिना चटणी

Hitguj » Cuisine and Recipies » पानाची डावी बाजू अर्थात चटणी, लोणचे, कोशींबीर » चटण्या » पुदिना चटणी « Previous Next »

Nayana
Monday, November 07, 2005 - 7:57 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

malaa puidnaa caTNaI caI ËutI pihjao Aaho

Dineshvs
Tuesday, November 08, 2005 - 5:19 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

naahI idlaI ka Ajauna kuNaI Æ
puidnyaacaI panao ek kpÊ AQaa- kp kÜiqaMbaIrÊ paca saha ihrvyaa imarcyaa ³ibayaa kaZuna´ maIz AaiNa saaKr Gaalauna vaaTayacao va vaÉna ilaMbau ipLayacao.
yaat ikMcaIt tola AaiNa hLd yaavar prtlaolaa palak ikMvaa AaMbaT cauka Gaatlaa tr caTNaI imaLuna yaoto. pNa ih caTNaI iTkt naahI.


Nayana
Tuesday, November 08, 2005 - 5:29 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

<thx> mee karun baghen

Priya
Tuesday, November 08, 2005 - 5:39 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

idnaoXaÊ maI AXaIca krto pNa tI authentic recipe Aaho ka maahIt navhto mhNaUna ilahIlaI naahI. :-) malaa svatÁlaa puidnyaacaa vaasa AavaDt naahIÊ %yaamauLo naohmaI p`Xna pDtÜ - KaNaara navara ekTa AaiNa tumhI mhNata tXaI tI AgadI ÍIjamaQyaohI iTkt naahI...

Dineshvs
Wednesday, November 09, 2005 - 4:24 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

AapNa ima@sarmaQao krtÜ naa mhNauna itcaI cava jara vaogaLI laagato. paT\yaavar vaaTlaI tr vaogaLI cava yaoto.
saaKrocaa Ga+ pakÊ %yaat pudInyaacaI pavaDrÊ ilaMbau rsaÊ imarI pavaDr AaiNa qaÜDo maIz Gaalauna Gargauit imaMT saa^sa krta yaotÜ.

galÔmaQao saukvalaolyaa puidnyaacaI puD imaLto. tI AsalaI tr caTNaI krNao Ôarca saÜpo. nausa%yaa praz\yaavar ikMcaIt BaurBaurlaI tr caaMgalaI laagato.

puidnyaacao Anaok p`kar Aahot. eka p`karalaa ca@k AnanasaasaarKa vaasa yaotÜ.
baaik malaaih puidnaa Ôar AavaDt naahI. pNa jalaijara maQao AavaDtÜ.
puidnyaacaI eKadI jaaD ÔaMdI maatIt KÜcalaI tr tI BaraBara vaaZto.



Dakshina
Monday, November 03, 2003 - 8:05 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

caTNaIsaazI [qao vaogaLa baI.baI. idsalaa nahI mhNaUna eka caTNaIcaI roisapI [qao dot Aaho....

saaih%ya Á ihrvyaa imarcyaaÊ Baajalaolao XaoMgadaNaoÊ ijaroÊ kÜiqaMbaIrÊ maIzÊ saaKr ikMvaa gaULÊ ³lasaUNa hvaa Asalyaasa´ kiZilaMbaÊ qaÜDasaa puidnaa AaiNa ÔÜDNaIcao saaih%ya.

ÌtI Á ihrvyaa imarcyaaÊ XaoMgadaNaoÊ kÜiqaÐbaIrÊ ijaroÊ puidnaa ho sava-Ê ima@sar maQao GaalaUna ekjaIva k$na GyaavaoÊ maga gaÐsavar BaaMDo qao}na tola Gaalaavao maÜhrI tDtDlaI kI ³lasaUNa´ihMga Ê kiZilaMba Gaalaavaa AaiNa ima@sar maQaUna kaZlaolaa gaÜLa %yaat GaalaUna qaÜDa prtavaUna GyaaÊ caTNaI Ga+ hvaI Asaola tr tXaIca rahU VavaIÊ ikMvaa hvao ittko paNaI GaalaUna patL k$na GyaavaIÊ ek ]kLI Aalyaavar maIz AaiNa saaKr ikMvaa gaUL GaalaavaaÊ praz\yaabarÜbar kXaIhI Kata yao[la qaMD vaa garma.


Prajaktad
Thursday, July 12, 2007 - 8:46 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

आणखी एक क्रुति
तेल तापवुन लसूण(आक्खा)पाकळ्या खामंग भाजुन घ्याव्या.जिरे आणी असल्यास सैंधव पुड घालावे.
मुठभर ताजी पुदिना पाने , मुठभर कोथिंबिर,थोड आल किसुन,मिठ,हिरव्या मिरच्या आणी लसुण अस सगळ थोड पाणी घालुन सरबरित वाटावे..त्यत थोडा ताजा लिंबु रस मिसळावा.
हव असेल तर दही मिसळले तरी छान लागते.


Psg
Friday, July 13, 2007 - 6:16 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

पुदिन्याच्या चटणीत नारळही घालावा. sandwich साठी अप्रतिम लागते.

Nyati
Thursday, March 27, 2008 - 6:02 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

कालच केलेला एक प्रकार
पुदिनापाने त्याच्या निम्मे पन्ढरपुरी डाळे, हिरवी मिरची आणि मीठ घालुन वाटावे. कडिपत्ता मोहरी थोडी हरभरा डाळ अशी फोडणी द्यावी. रवा इडली बरोबर छान लागते.


चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators